No.7
- 回答日時:
最近は白子ですね。
白子の天ぷらや白子豆腐。
それとあん肝、焼き鳥のレバー、モツ煮。
これって苦手な人がいるので、頼むときは確認します。
書いていて、年齢的ダメな料理ですけどすきなんです。
あ、ししゃも、これよく頼んでいたんですが最近たのまなくなったというよより、メニューに見かけなくなった。
それと〆は昔は居酒屋で茶漬けかおにぎりで、さらに帰りにラーメンでしたが
今は年齢的に無理ですし、最近は飲み放題、コースの宴会が多くなって〆はも決まってますね。
あらま、私の好きなものが勢揃いだわ(*´艸`)
やはり食指の動くものは気が合うなぁ。٩(^‿^)۶
私もここ数年、もう胃袋も食欲も衰えては来ていて、食べる量も食べる種類も変化が出てきたけど、やはり、痛風の敵。糖尿病の敵。メタボの敵。トリオみたいな食べ物好きだからなぁ。(・・;)
でも良くしたもので、自然に年と共に好みも変わって来るから不思議よね?( ◠‿◠ )
モツ煮食べたくなってきたわ。
近々作ろうっと♪
ありがとう。(o^^o)
No.6
- 回答日時:
No.1です。
> じっくりトロトロに煮込んだこれら、堪りませんね。
お店によって違います。
「うちは8時間は煮込んでいるよ」
「硬くなるからね、1時間ぐらいがちょうどいいんだ」
トロトロを楽しむか、噛み応えとその味を楽しむか、
どちらもよいので、交互に通ったりしています。
> いつも締めは召し上がらないのですかね?
最後はこれ、と言うものはないです。
けっこうメニューが多いので、
日ごと違うものを食べるのが楽しみです。
個人店では、店主お勧めも、楽しみの一つです。
再回答ありがとうございます。(^^)
>トロトロを楽しむか、噛み応えとその味を楽しむか、
どちらもよいので、交互に通ったりしています。
確かに(^^)
私もトロトロに煮込む日もあれば、歯触り重視に仕上げる日も( ◠‿◠ )
味も味噌味、醤油味、塩味、ポン酢煮等、バラエティーな味付けで楽しんでいます。(田舎暮らしゆえ自宅でですが)
>けっこうメニューが多いので、
日ごと違うものを食べるのが楽しみです。
居酒屋さん巡り、かなりの達人そうですね٩(^‿^)۶
吉田類さんの「酒場放浪記」とか見てらっしゃりそうな感じです(^^)
ありがとうございました。
No.5
- 回答日時:
おつまみ
・だし巻き玉子
・湯豆腐・冷や奴
・するめ天ぷら
・とん平焼き
ですね。
〆にはラーメンが良いですがカロリーオーバーになるので最近は食べていません。でも美味しいんですよね、これが。
だし巻き卵はロングランな人気ですね。
何故かやはり、締めのラーメンは世間的にまだまだダントツ人気みたいですね。(^◇^;)
三〜四昔前迄は飲みの締め、と言えばお茶漬けや、オニギリ二個、または焼きおにぎり……なんかが定番でしたが今ややはりラーメンがまだ人気ですね。
身体には悪いんだけど、ついつい。なのですかね?^^;
ありがとうございました。
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