A 回答 (3件)
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No.3
- 回答日時:
お客さんには好き勝手なことを言う人もおられます。
サービス業は、サービス=タダではありません。
サービス業でサービスとは満足を提供するもので、基本は有料です。
水商売は飲み物のコストが低いですが、経費率が高いです。
ただ単に飲み物のコストで考えれば1杯無料でも問題はないかもしれませんが、対価を得ないサービスで得られる満足は無く、逆に経営の質が低下します。
普段お金を支払っているお客さんへの礼儀としても無料の提供が良いとは思いません。
ただ、近年、スマホやSNSの時代で風評もありますので、上手にスルーしてください。
No.2
- 回答日時:
そういうサービスは、良くネットに出てるので、文化でなく
勘違いでしょう。
「いえ、当店では、そのようなサービスをしていません」と
言えばよいと思います。
ネットの時代なので、「○○で1杯サービスだったよ」と言い
ふらされて困ることが予想されます。
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