A 回答 (8件)
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No.8
- 回答日時:
食物繊維が多いのと、独特の食感でよく噛むので食べるのに時間がかかるのと、低GI値食品なので、血糖値が上がりにくいので、白米よりは健
康的、くらいかな…(^^)No.5
- 回答日時:
玄米の場合は糖質量はほぼ変わらず
食物繊維が豊富なので
その分血糖値が上がりにくいため
脂肪化しにくい傾向にあります
食物繊維
白米 0.5g
玄米 3g
大凡6倍ですね
GI値
白米 88(サイトにより変動/確認した中では80~88)
玄米 55
カロリーの量だけで脂肪の有無を見るのではなく
内容で調べる必要があります(カロリーの上下だけで脂肪化は決まりませんから/全く違うわけではありませんけどね)
その事実を知らない人は相当多いですけどね
No.4
- 回答日時:
白米のカロリーは、100gで156kcal、
玄米のカロリーは、100gで152kcal、
ほとんど差はありません。
同じ量を食べて、玄米の方が痩せるということはありません。
食べて痩せる食品はないと思ったほうがいいです。
No.3
- 回答日時:
それだけでは分かりません。
単に痩せるといっても、その理由はさまざまなものが組み合わさっています。
適切な食事とか、適度な運動、睡眠時間、ストレスの有無などですね。
したがって、特定の1つの事柄(今回の場合、玄米を食べるかどうか)がイコールで痩せるかどうかを明言することはできません。
ただ、玄米は白米に比べて、栄養価が高いことは事実です。
具体的にはビタミン類であったり、マグネシウムや鉄分が白米より多く含まれています。
No.2
- 回答日時:
都合の良い勘違いをしてはいけません。
どんな食べ物でもそれなりのカロリーがあり、物によっては糖質や脂質もあります。
「玄米を食べると痩せる」のではなく「同じ量の白米よりは太りにくい」と言うだけの話です。
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