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栄養成分について質問です。たんぱく質◯◯% 糖質〇〇%などと言う場合、%はどうやって出しますか？

締切済

質問者：easmoncerx34901
質問日時：2024/06/05 20:45
回答数：1件

栄養成分について質問です。
たんぱく質◯◯% 糖質〇〇%などと言う場合、%はどうやって出しますか？
100gあたりでしょうか？
分析センターに出さなくても、文科省の食品成分データベースから計算して出せますか？

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (1件)

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No.1

回答者： isoworld
回答日時：2024/06/05 21:38

%は、どういう表記になっていますか？　ウェイト％（重量％）でしょうか？

- 0
- 件

この回答へのお礼

g以外に何がありますか？
例えば犬に必要なたんぱく質量が栄養素の中で30%という場合、何に対しての%でしょうか？

お礼日時：2024/06/05 22:01

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