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栄養成分について質問です。 たんぱく質◯◯% 糖質〇〇%などと言う場合、%はどうやって出しますか？

締切済

  • 質問者：easmoncerx34901
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

栄養成分について質問です。
たんぱく質◯◯% 糖質〇〇%などと言う場合、%はどうやって出しますか？
100gあたりでしょうか？
分析センターに出さなくても、文科省の食品成分データベースから計算して出せますか？

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A 回答 (1件)

No.1

  • 回答者： isoworld
  • 回答日時：

%は、どういう表記になっていますか？　ウェイト％（重量％）でしょうか？

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この回答へのお礼

g以外に何がありますか？
例えば犬に必要なたんぱく質量が栄養素の中で30%という場合、何に対しての%でしょうか？

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お礼日時：2024/06/05 22:01

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