信州暮しの者です。

おはようございます。
毎日猛暑で暑いですね。

私は信州在住なのですが、みなさまは信州と聞いて頭に浮かぶ食べ物（信州名物やら信州で食べた物など）はありますか？そしてそれは何ですか？

昨日録画で観た、この夏に行きたい観光地ベスト100とか言う（番組名はうろ覚えです）特番で信州の各所が結構ランクインされていて最高は6位になっていた地域も。(^^)

質問は三つです。

一番目の質問は先ほど書いた通りです。

二番目の質問は信州にいらしたことはありますか？


三番目は、みなさまは信州で食べてみたい物がありますか？

質問者からの補足コメント

• 今改めて質問を読み返したら、一番と三番の質問が一部かぶってましたね。^^;
  わかりにくいですね。(^◇^;)
  ごめんなさいです。

    補足日時：2024/07/09 08:22

• あっ後、一部地域で春先に出る根曲り筍とサバ缶の味噌汁も人気のようです。

  No.5の回答に寄せられた補足コメントです。 補足日時：2024/07/09 09:27

• りんごとチーズの組み合わせ最高。
  クルミダレで食べる側も最高❣️

  
  No.15の回答に寄せられた補足コメントです。 補足日時：2024/07/12 07:17

No.12 ベストアンサー 回答者： 浜千鳥。。 回答日時： 2024/07/09 12:02

minaたん、毎度 !

元気そうで 何よりです。(笑)

信州 長野 は 結構 馴染み深い土地ですね。
春、夏 必ず 河童橋から 穂高へ 山登り してました。(⌒‐⌒)
我が青春の 1ページ なりよ。
それとね あたしは 明石に就職したんやけど 故郷の 良き友が
3ヶ月の 実習期間 で 塩尻 ですごしてたのよ。
会いに行って タコ部屋みたいにとこだったけど いろんな 県から集まって来てる仲間に 歓迎?されて ゲーゲー 吐くまで 飲み明かしたこと 思い出しましたよ。
美ヶ原や 高ボッチ？ 今さらながら 長野は 有名？ サスペンスドラマの ロケ地でも よく見ますね。
うち の田舎とは 大違い(。>д<)

食べ物は 信州信濃 の ・・・
よりも あたしゃ mina オムレツに 愛情たっぷり のmina定食 が
食べたいワン ! (^.^)

この回答へのお礼

え〜〜〜〜〜〜っ⁉️
＞信州 長野 は 結構 馴染み深い土地ですね。
春、夏 必ず 河童橋から 穂高へ 山登り してました。
そうだったの〜〜〜〜❓❓❓
なぁんだあ〜♬浜たんはそんなに信州に縁があったんだぁ。
今までアレほどやり取りしながら全く知らなんだ(爆笑)(*≧∀≦*)
しかもお友達が塩尻に居たことが……。
その頃はまだ私は東京だっだのかもね。
何だあ、結構浜たんともニアミスしてたのかもね。٩(^‿^)۶

信州は田舎のようでいて案外都会で、日本のど真ん中だもんなあ。
治安もいいし、ほんと一度足を踏み入れるととても過ごしやすく、中毒性が……。

景色は良いは、空気はまだまだ美味しいわ、私が住んでた居住地はどこも自然災害なんかにも一度も遭った事がなく、居心地が良くてついついブラリとちょいの間遊びに来ただけのつもりが、そのまま居座る事40年だわよ（笑）

縁もゆかりもなくただ友達に誘われてひと月ほど彼女の家に居候して車の免許取りに来ただけなのにね。(^◇^;)

＞食べ物は 信州信濃 の ・・・
よりも あたしゃ mina オムレツに 愛情たっぷり のmina定食 が
食べたいワン ! (^.^)

なんと嬉しいことを……。\(//∇//)\
アタシも「キッチンmina亭」に浜たんやら留やんをご招待して、皆で一杯やりながら語り明かしたいわ。

浜たんありがとうね。

お礼日時：2024/07/12 06:52

No.21 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2024/07/21 03:40

minaさん、こんばんは(⁠*^⁠^⁠*)

毎日本当に暑いですね…(^o^;

こちらはまだ梅雨明け前なのに、私は早くも夏バテしてます…(^^;

信州と聞いて浮かぶのは、お蕎麦、おやき、野沢菜、ぶどう、りんごです♪
皆さんの回答見てたら、本当に色々な名産品があるんですネ…♪
バタンキョ？にローメン、すんき？なんて初めて聞きました(⁠^⁠^⁠)
お水が綺麗だから、わさびも美味しそう〜♪

長野県には修学旅行のスキーと社員旅行で行ったことがあります♪
スキーは滑れなくて、段差のとこで落っこちそうになって、ホントに怖い思い出です…(^o^;
社員旅行で行った時はラベンダー畑が満開で綺麗でした(⁠*^⁠^⁠*)

食べたいのはやっぱり色んなお蕎麦です(^ー^)**
minaさんの大きいお麩のお蕎麦と、天津飯、チーズケーキとポテトのスイーツ…色々食べたいです…(,,>᎑<,,)♡

この回答へのお礼

ネモたんおはよ❣️トイレで目が覚めた（笑）

ほんと毎年毎年最高気温が更新されていってる感じで、戦々恐々だわねε-(´∀｀; )
私も暑いのが一番苦手なので、早く一番大好きな秋にならないかなぁと。

私も信州に移住してから生まれて初めてスキーを。٩(^‿^)۶
山登りや山歩きはとても苦手で、私は泳ぎは得意なので海大好きタイプです。
でも、スキーはそこそこ滑れるようになりましたよん♬

信州は食べ物は海無し県なので、私の大好きな魚介類は高いし種類は無いしで寂しいけど、大好物の蕎麦やら信州牛やら、鰻の美味しい店は少し足を伸ばせばいくらでも。٩(^‿^)۶

若い頃は苦手だった果物も、還暦を超えたあたりから大好きになり、こちらは美味しい果物やキノコ類も多いので秋が楽しみ♬

＞食べたいのはやっぱり色んなお蕎麦です(^ー^)**
minaさんの大きいお麩のお蕎麦と、天津飯、チーズケーキとポテトのスイーツ…色々食べたいです…(,,>᎑<,,)♡

こりゃあ、信州名物かあ？？？٩( ᐛ )و(*≧∀≦*)(｡ >艸<)

こんなもので良いのなら、「食堂mina亭」に遊びに来てくれたらいつでもご馳走しますよん♪

ネモたんありがとね。

お礼日時：2024/07/21 05:32

No.20 回答者： コロまる 回答日時： 2024/07/18 22:37

①蕎麦、野沢菜、おやき

②写真撮影が趣味なので、母親が他界する前はよく行ってました。信州は、桜の宝庫で春は毎年行ってました。夏は、ビーナスラインでニッコウキスゲを撮影してました。残念ながら、諏訪湖花火大会は行ったことがないです。
③また、食べてみたいものになりますが、山葵です。大王わさび農場のわさび漬けは美味しかったです。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございました。(^^)

写真撮影が……。(°▽°)
素敵なご趣味をお持ちですね( ◠‿◠ )
きっとそんな方々にとって信州は沢山の魅力あふれるスポットだらけなのでしょうね。

諏訪湖の花火大会は圧巻ですよ٩(^‿^)۶
以前は毎年必ず行ってました。
一度ぜひご覧になって頂きたいです。

大王わさび農場、実は私、以前運転していた頃までは何度もすぐ側の脇道を通っておきながら、まだ一度たりとも中に入ったことがないままなのですよ(･･;)
わさびも大好きですしわさびソフトクリーム？（アイスクリームだったかしら？）も予々食べたいと思いつつ、いつでも行けると高をくくっているうちに視力障害者になってしまい運転も出来なく……。ε-(´∀｀; )

やはりやりたいものや見ておきたいものは元気な内出なければですよね❣️（╹◡╹）

ご回答ありがとうございました。

お礼日時：2024/07/20 06:44

No.19 回答者： カズパッパ 回答日時： 2024/07/16 18:39

暑いですね ( ˊᵕˋ ;)

さて、
① 思い浮かぶのは 野沢菜、ソバ
② トラックドライバー時代は信州へたびたび行ってた (｡ᵕᴗᵕ｡)
③ 食べてみたいもの、昔みたいに、
牛乳パン を 食べてみたい 懐かしー (๑°꒵°๑)･*♡
あ！スモモ、プラムの話題あったと思うけど、
元々の日本スモモの優良種がアメリカで品種改良され、
プラムという英語の呼び方で日本に戻ってきた。
で、ハタンキョウ 品種名
そのハタンキョウ は、北の東北から〜北海道とか行くと、
ハッタンキョウ と、名前が変わる
ご当地方言訛りだよね（笑）
時期としては早生だと６月〜 ８月お盆前あたりまで。
スーパーにはもう並んでいるでしょう。
表示としては、スモモ、または、プラム、
冷やして食べたら うめー (๑´ლ`๑) ﾌﾌﾌ♡

この回答へのお礼

カズくんおはよう♬٩(^‿^)۶
そっちも暑いのね。
こちら信州より北海道や東北地方の方が暑い日もあったりで、一体どうなっちゃってんの？٩( ᐛ )و
なんて日も増えたもんね。


そうなんだあ。カズくんも仕事で何度か信州に来てたのね。(^^)

そかそか、その土地土地でフルーツも魚なんかも食べ物って全く呼び名が違う事もあるからね。

近々眼科の日なので田舎の大都市(爆笑)に行くから、大型スーパー見てみようかな。
でも私は相当甘くないフルーツじゃないと苦手だからなぁ(^^;;
紫色？紺色？の超塾プレーンなら食べられるレベルなの。(･･;)
酸っぱいフルーツはいまだに超苦手(´*｀)ｽｯﾍﾟｰ

ありがとうね。

お礼日時：2024/07/17 09:09

No.18 回答者： kamiyamasora 回答日時： 2024/07/12 10:56

一番と三番は食べ物ですね。

蕎麦と五平餅を挙げておきます。
どちらでも現地の旅行で食べたことあります。
ほかにもそれなりの料理食べたと思うのですが、
細かく覚えてないです。
ユースホステルなども行きました。
ただ、ものすごく昔のことです。

どこまでの範囲かですが、戸隠・五箇山・富山・能登なども含めて、一人旅・ツアーなどで学生時代は旅行・社会人としては取材にも巡りました。
遠い思い出です。日記に記録、アルバムに写真あり。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございました。
お礼が遅くやりごめんなさい。

やはり信州の蕎麦は有名ですね。
私も蕎麦の魅力でに取り憑かれて居付き、早くも四十年。

今では生まれ故郷の東京には数人の従兄弟姉妹たちと、顔も覚えていないその子供たちが居るだけです。
こちらで骨を埋める気です。(^^)

ご回答ありがとうございました。

お礼日時：2024/07/15 04:55

No.17 回答者： ks5512 回答日時： 2024/07/12 08:40

No.14です。

>じゃあそろそろ探せば見つかりそうなので、ちょっと本腰入れて情報入手してみます。

何か分かりましたら、是非とも情報提供をお願いしたいと思います。
なにせ、ネットでも結構いい加減な事しか書かれていないので。
宜しくお願いいたします。

この回答へのお礼

ただ、私は二年ほど前から目の病で視力障害者になってしまい、弱視の視力しかなく、信州暮らしながら車の運転がもうできないし、検索しての情報収集もままなりません。なのでお役に立てないかもです。
どうかご了承のほどを。

このスレッドが健在の間に見つけられたら又補足しますね。

回答がなくなり一週間経つと自然消滅した場合は悪しからずです。

お礼日時：2024/07/13 15:21

No.16 回答者： arH4BnCRZRpZ 回答日時： 2024/07/11 15:34

戸隠で食した蕎麦。

そして上田で食した蕎麦。上田で食した蕎麦は、大根おろしの薬味、それが結構辛い大根おろしで美味かった。やはり、信州といえば蕎麦。小学校時代別所温泉に疎開していました。

この回答へのお礼

＞戸隠で食した蕎麦。そして上田で食した蕎麦。上田で食した蕎麦は、大根おろしの薬味、それが結構辛い大根おろしで美味かった。

その大根は小さくて尻尾が長い多分ネズミ大根と言われる大根かもしれませんね(^^)
辛味と旨みが強く蕎麦にもってこいの大根ですよね？(°▽°)

疎開を実際に体験なさった方は貴重ですね。
私は昭和三十年生まれなので実体験は無いですが、arH4BnCRZRpZさんは実際にご経験を……。
人生の大先輩ですね(^^)
また体験談などお伺いしたいです。

貴重なお話しありがとうございました。

お礼日時：2024/07/12 07:33

No.15 回答者： ぢぢぢぢぢぃ 回答日時： 2024/07/11 11:57

1、そば、りんご

2、家族旅行と中学のスキー旅行
3、クルミで食べる蕎麦

この回答へのお礼

やはり蕎麦と林檎がダントツの有名処かもね。(^^)
どちらも美味しいからなぁ。
私は東京時代、リンゴって苦手な部類の果物で、買ってまで食べようなどとは一度も思ったことがなかったのに、こちらに来てから大好きに❣️

たまにチーズ挟んでおつまみに(笑)

くるみ汁で食べる蕎麦美味しいですねぇ。
家でもたまにやりますよ♬

ぢぢぢぢぢぃちゃん、いいつもありがとう♬

お礼日時：2024/07/12 07:06

No.14 回答者： ks5512 回答日時： 2024/07/11 09:18

No.9です。

>初秋に出回るのですかね？

そうですね。
6月中から7月くらいかと思います。

幼少期に家の東側に木があって、赤い実を冷やしてよく食べたものです。
今はその木も切ってしまって無いですね。

この回答へのお礼

何度も足をお運びくださり、恐れ入ります(^^)

＞幼少期に家の東側に木があって、赤い実を冷やしてよく食べたものです。
今はその木も切ってしまって無いですね。

それは残念ですね。
だから余計に思い出もおありなのでしょうね。

＞6月中から7月くらいかと思います

じゃあそろそろ探せば見つかりそうなので、ちょっと本腰入れて情報入手してみます。


ありがとうございました。

お礼日時：2024/07/12 07:00

No.13 回答者： もちからぼたもち 回答日時： 2024/07/10 23:39

そば、はい、そば。

この回答へのお礼

蕎麦に始まり蕎麦に終わる……(o^^o)
その位コチラは蕎麦のメッカですものね。
私もそれが理由で信州から離れられなくなりました。


ご回答ありがとうございました。

お礼日時：2024/07/12 06:55