チャーシュー買うと付いてくるタレの原料は何ですか？ 個人経営の肉屋の手作りチャーシューです。

チャーシュー買うと付いてくるタレの原料は何ですか？
個人経営の肉屋の手作りチャーシューです。

質問者からの補足コメント

• 書けない人に限って、素早く回答してくるのがよく分からない。なぜ登場したの？と？

    補足日時：2024/07/09 14:59

No.3 回答者： mits0709 回答日時： 2024/07/09 13:18

一般的なタレだと、主原料は醤油・みりん・酒あたりですかね。

細かい味付けの違いはあるでしょうけど。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
漬け込むタレと、おまけで付けるタレは同じなのでしょうか。
付いてきたタレは、なんか、トロミがありました。

お礼日時：2024/07/09 14:57

No.2 回答者： makocyan1 回答日時： 2024/07/09 13:16

それはそこの店に聞かないと。

全国共通のレシピなんてないですが、基本は醤油と砂糖、酒、これに香味野菜と八角とか桂皮といった香辛料になると思いますよ。あとはそれぞれのお店の工夫。

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2024/07/09 14:56

No.1 回答者： ご意見をお願いします。 回答日時： 2024/07/09 13:11

これだけの情報で、個人経営の肉屋の手作りチャーシュー、についてくるタレの原料がわかる方はいないと思います。

この回答へのお礼

答えを知っているというか、書ける質問にのみ参加するといいですよ。
私にとっては、全く意味の無いコメントです。
ありがとうございました。

お礼日時：2024/07/09 14:55