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A 回答 (6件)
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No.6
- 回答日時:
ええと、小麦粉を主体とした品という事でしょうか。
小麦粉生地に具材を乗せて、焼く。蒸す。
小麦粉生地に具材を包んで、焼く。蒸す。煮る。揚げる。
小麦粉生地を固めて、焼く。蒸す。煮る。揚げる。
そんなわけで「ピザ」を勧めてみる。
好きな具材を乗せて焼きましょう。
直径20cmくらいで作ればオーブントースターにも入るでしょ。
あとは「おやき」のように小麦粉の生地で具材を包んで焼く。
肉、魚、野菜、なんにでも合うぞ。
すりおろしたジャガイモと小麦粉を混ぜて練ったうえで薄く延ばして焼き上げ、
醤油を塗ってもう一度焼いてから食べるのが好きだ。
(ジャガイモが余ってしまったときによくやってる)
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