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本題:チャーハンにパラパラを求めますか?
よく『チャーハンを美味しくパラパラに仕上げるやり方』を聞きますが、そもそもそこまでしたいか?と思ったので。
おまけ(答えなくてもいい)
皆さんが思う「そういえばどうなんだろう?」と思うメジャーではないグルメの疑問も教えてください。これはただの興味です。
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A 回答 (30件中1~10件)
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No.30
- 回答日時:
パラパラ炒飯、美味しくて大好きです。
しっとり炒飯もなかなか旨いっ!
ベチャッと炒飯は好きじゃないけど。
街中華で私のNo.1炒飯が渋谷の富ヶ谷にあるんです。
蒲鉾入りなの。
今でもあのお店、あるかな…食べたいな。
No.29
- 回答日時:
お礼ありがとうございます。
>シャリに醤油つけたらポロポロ崩れちゃうからと思われます。
こういう議論になるので、あまり言いたくなかったんですが、寿司の食べ方は自由にさせて欲しいです。
食べ方を見て握りを調整してくれるとこもありますし、ポロポロ崩れちゃうくらいたっぷりもつけません。
No.28
- 回答日時:
パラパラチャーハンが流行りだしてからは頼まなくなったです。
しっとりもっちりチャーハンで味を覚えた世代です。
町中華専門です、知らない店もよく入りますが、パラパラチャーハン出す店はラーメンも味が合わないです。
No.22
- 回答日時:
パラパラですかね。
今ですと、冷凍チャーハンも美味しくなっていて、電子レンジでもOKなのですが、推奨はフライパンでってなっていまして、電子レンジだとやっぱりちょっとべちゃっとなり、フライパンでパラパラにしたほうが美味いです。
ついつい横着してレンジで済ませてしまうことも多いですが。
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