No.5ベストアンサー
- 回答日時:
関東、東北、甲信越、北陸、の蕎麦しか食べた事が無いので、西の蕎麦は分かりませんが、出汁とかえしで作られたあの黒い蕎麦つゆが大好きです。
蕎麦を食べ終わったら、蕎麦湯で蕎麦つゆを楽しみます。
お蕎麦美味しいですね。
大好きです。
No.4
- 回答日時:
私は学生時代に神田の辺りをウロウロしていましたので、最初はどす黒い(かつ甘めの)蕎麦汁に驚きました。
ご指摘の"透き通る"蕎麦汁ですが、北に行けば行くほど辛くなるようではありますが、"透き通る"程度は一律ではなく地域ごとに差異が有るように思います。
却ってあの真っ黒な蕎麦汁は東京の中心部固有なものだと思います。
No.3
- 回答日時:
お礼について。
蕎麦湯も知らん人につゆの蘊蓄を語られてもと思いますが。そして関西でも蕎麦屋に行けば蕎麦湯が出されます。
あなた、何処で蕎麦食べてるの?
私は、東京に行って蕎麦を食べで東北に行って蕎麦を食べても、こんな真っ黒いつゆ見たことがないなんて思ったことがないよ。
No.2
- 回答日時:
関東より上とは、関東より北という意味ですか?
つまり、北日本ということならば。
私は、長野県ですが、「色の透き通ったつゆ」は、味次第で食べられますね。
さらに、そばの茹で汁(そば湯)で、「色の透き通ったつゆ」に入れて飲みます。
そばの茹で汁(そば湯)には、いろいろな栄養素・ビタミンが含まれていて、健康にいいですよ。
https://www.google.com/search?q=%E3%81%9D%E3%81% …
---
そばの茹で汁(そば湯)は、東日本・北日本でそのお店で蕎麦を打っているならば、ふつうに出て来ます。
そのお店で蕎麦を打っていなければ、そばの茹で汁(そば湯)は出て来ません。
そばの茹で汁(そば湯)の入れ物
https://kobikian.com/naze-sobayu/
関西・西日本の人が、そばの茹で汁(そば湯)が出て来たら、飲み方が分からなかったそうです。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
-
都道府県穴埋めゲーム
都道府県の名前を1人1つずつ投稿してください。全ての都道府県が出たら締め切ります!
-
フォロワー20万人のアカウントであなたのあるあるを披露してみませんか?
あなたが普段思っている「これまだ誰も言ってなかったけど共感されるだろうな」というあるあるを教えてください
-
映画のエンドロール観る派?観ない派?
映画が終わった後、すぐに席を立って帰る方もちらほら見かけます。皆さんはエンドロールの最後まで観ていきますか?
-
海外旅行から帰ってきたら、まず何を食べる?
帰国して1番食べたくなるもの、食べたくなるだろうなと思うもの、皆さんはありますか?
-
天使と悪魔選手権
悪魔がこんなささやきをしていたら、天使のあなたはなんと言って止めますか?
-
刺し身に付いてくるアレってなんですか?
食べ物・食材
-
たこ焼きの、タコの代わりに何を入れたら、おいしいですか。 タコもおいしいです。
食べ物・食材
-
「私は年寄りだから アンタらみたいに若くないから。」と頻繁に言う部下が居ます。
会社・職場
-
-
4
桃と梨
食べ物・食材
-
5
古市庵のバッテラ寿司食べました。結構美味しかったです。皆さんは事ありますか? どう思います?
飲食店・レストラン
-
6
教えて!gooと知恵袋って、回答になってるのは知恵袋ですよね? 教えて!gooは回答ではなく個人的な
教えて!goo
-
7
印鑑登録・・・って必要ですか? 印鑑登録カードは作っていて印鑑証明書を取得することができます。
その他(ニュース・社会制度・災害)
-
8
お墓に水をかけるのはいいのでしょうか? 拭かないと苔が生えますか?
その他(住宅・住まい)
-
9
生ハム、ベビーリーフ以外に、 ・ものを包むことができる形状で ・スーパーなどで普通に買える ・割とオ
食べ物・食材
-
10
最近、カツ丼にハマっています。 スーパーでカツだけ買ってきて、家でも作ることがあります。家で作るとき
レシピ・食事
-
11
土木が底辺の仕事になったのいつからなのでしょうか? 私の先祖は武家で、木曽三川の治水をしていた薩摩の
建設業・製造業
-
12
彼女の食い意地の悪さに困ってます 付き合って一年を過ぎた頃から本性が現れたのか食い意地の悪さ見えてき
その他(悩み相談・人生相談)
-
13
カニの代わりになる食材ありますか?
レシピ・食事
-
14
急いでいます。 この草は何ですか? 天婦羅にしたら美味しいよと、言われてもらってますが、、分かる方お
食べ物・食材
-
15
ホタルイカ(生食用)をスーパーで初めて買って、そのまま食べたんですけど大丈夫でしょうか? 生食でも焼
食べ物・食材
-
16
パン
食べ物・食材
-
17
ファースフード店の店員のレベルが低すぎると思いませんか?上司に頼まれて買い物に行ったらびっくりしまし
ファミレス・ファーストフード
-
18
麺作り
その他(料理・グルメ)
-
19
庭に大量のオオバコがまた出てきました
ガーデニング・家庭菜園
-
20
中国で売っている「焼き鳥」は日本のパクリですよね?
食べ物・食材
おすすめ情報
- ・漫画をレンタルでお得に読める!
- ・街中で見かけて「グッときた人」の思い出
- ・「一気に最後まで読んだ」本、教えて下さい!
- ・幼稚園時代「何組」でしたか?
- ・激凹みから立ち直る方法
- ・1つだけ過去を変えられるとしたら?
- ・【あるあるbot連動企画】あるあるbotに投稿したけど採用されなかったあるある募集
- ・【あるあるbot連動企画】フォロワー20万人のアカウントであなたのあるあるを披露してみませんか?
- ・映画のエンドロール観る派?観ない派?
- ・海外旅行から帰ってきたら、まず何を食べる?
- ・誕生日にもらった意外なもの
- ・天使と悪魔選手権
- ・ちょっと先の未来クイズ第2問
- ・【大喜利】【投稿~9/7】 ロボットの住む世界で流行ってる罰ゲームとは?
- ・推しミネラルウォーターはありますか?
- ・都道府県穴埋めゲーム
- ・この人頭いいなと思ったエピソード
- ・準・究極の選択
- ・ゆるやかでぃべーと タイムマシンを破壊すべきか。
- ・歩いた自慢大会
- ・許せない心理テスト
- ・字面がカッコいい英単語
- ・これ何て呼びますか Part2
- ・人生で一番思い出に残ってる靴
- ・ゆるやかでぃべーと すべての高校生はアルバイトをするべきだ。
- ・初めて自分の家と他人の家が違う、と意識した時
- ・単二電池
- ・チョコミントアイス
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
岐阜は関西?中部?関東?
-
地元に戻るか、関西で生きてい...
-
関西に帰りたいです。
-
東京都港区の治安
-
関東と関西の境目は?
-
レンジ上の耐熱マットについて ...
-
「フライパンで焼かれて」について
-
関西と関東のノリの違い…ってあ...
-
負けず嫌いで承認欲求強い人が...
-
関西と関東で言い方が違うもの...
-
ゴールデンウィーク スパ ラクーア
-
関西の人はスター性が他に比べ...
-
関東に行くのが怖い
-
関西には美人の人が少ないとい...
-
『ローラ』、『マリオ・ゴンザ...
-
永野芽郁のグッズを買いたいで...
-
大阪生活に馴染めない方いらっ...
-
鳥取に住んでます。東京に住ん...
-
女性に「邪魔、どいて」と言わ...
-
奈良の「富雄」についてお尋ね...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
関東より上に住んでる方に質問...
-
負けず嫌いで承認欲求強い人が...
-
「ぼちぼち」という言い方は、...
-
関西と関東のノリの違い…ってあ...
-
どうしても関西弁を話したい
-
ゴム製品の臭いを消す方法
-
息子が関西に就職したいと言っ...
-
方言?関西弁?使いますか
-
レンジ上の耐熱マットについて ...
-
東京都港区の治安
-
関西人の男なんですが、関東の...
-
~しておられる って正しい日...
-
関東に行くのが怖い
-
関東と関西、住むならどっちで...
-
岐阜は関西?中部?関東?
-
地元に戻るか、関西で生きてい...
-
関西に帰りたいです。
-
レコードプレーヤー(ターンテー...
-
関東と関西の境目は?
-
関西人は面白いと言われますが...
おすすめ情報