お取り寄せより近所の直売、美味だった、安かった

というわけなんですが、このヤレヤレの気分を元気づけてください。
ちなみに、金時芋買ったんですよ、直売所の試食が美味で。
良い芋買ったり、焼き芋なべ買ったりしてもイマイチだったのに、直売の芋、ただ蒸して美味だったわ～。

No.1 回答者： makocyan1 回答日時： 2024/10/01 09:24

お取り寄せの芋って、もしかしてあたらしいものだったんじゃないですか。

さつまいもって貯蔵するうちにでんぷんが糖分に変わりますので、甘くないなと思ったらしばらく置いて追熟させればいいです。