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TVなどで餃子を焼く時に円状に並べて焼いていますが、それは理にかなっていますか？

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  • 質問者：break_time
  • 質問日時：
  • 回答数：4件

あと、フライパンで円状に並べてお皿にをひっくり返して入れる技は難易度高いですか？

質問者からの補足コメント

  • 誤字訂正
    お皿にを→お皿に

      補足日時：2024/12/12 19:01
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A 回答 (4件)

No.2ベストアンサー

そのままひっくり返して大皿に盛りやすいですし、コンロの熱も均等に入りやすいと思います。


ひっくり返すのはフライパンとちょうど良い大きさの皿を被せて、皿を押さえながらフライパンをひっくり返せば、餃子が焦げ付いていなければ簡単に盛り付けられます
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お礼日時：2024/12/13 20:12

No.4

  • 回答者： miwako40kg
  • 回答日時：

形状が弓形ですので、スキマなく均等に火を通す理想的な形状です。


餃子の焼き目がフライパンから離れているのを確認したら、皿を被せてひっくり返して下さい。水分が全て飛んでいれば簡単ですよ。
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お礼日時：2024/12/13 20:12

No.3

  • 回答者： idonoyoko
  • 回答日時：

生の餃子を買うと、質問にあるような焼き方が書かれている。

お店の人も教えてくれる。
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お礼日時：2024/12/13 20:12

No.1

  • 回答者： xxi-chanxx
  • 回答日時：

理にかなうというか、一度に大量に焼けるので重宝です。


盛り付けもフライパンにくっつきさえしばければ簡単です。
くっついてないことを確認したら、お皿を乗せてフライパンごとひっくり返すだけです。
フライパンより少し小さいサイズのお皿を使います。
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お礼日時：2024/12/13 20:12

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