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赤玉葱と玉葱って味が違いますか？

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  • 質問者：e.e
  • 質問日時：
  • 回答数：5件

赤玉葱と玉葱って味が違いますか？

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A 回答 (5件)

No.5ベストアンサー

  • 回答者： くれ子
  • 回答日時：

追記します



赤玉ねぎは生で食べるのをお勧めします！
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No.4

みなさん、ググってくれていますので、私の感覚で言わせてもらいます(^ー^)



赤玉ねぎの方が調理で火の通りが悪く生っぽくなったとしても美味しく味わえます(o^-')b !
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No.3

  • 回答者： くれ子
  • 回答日時：

赤玉ねぎは、普通の玉ねぎと比べて甘みが強く、辛味が控えめです



また、赤玉ねぎは水分量が多く、みずみずしい食感です
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No.2

赤玉ねぎの方が甘味を感じます。

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No.1

  • 回答者： 510322
  • 回答日時：

https://www.olive-hitomawashi.com/column/2019/05 …
参考にしてください。
私自身時々購入しますが、野菜の彩どりを付けたい時に使いますかね。
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