泣きながら食べたご飯の思い出

ニガウリ茶の作り方を教えてください

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  • 質問者：kaokaosun
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

ニガウリ茶を作ろうと薄く切って乾燥させ、いざお湯を注いで飲んでみたところ、苦くてとても飲めたものではありませんでした。
以前、市販のものを飲んだことがありますが、苦くありませんでした。
苦味をとる方法があるのでしょうか？
よろしくお願いします。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： bagus3
  • 回答日時：

乾燥しきったゴーヤ茶を乾煎りすると


良いようです。

参考URL：http://g-ham.hp.infoseek.co.jp/GOYA_TEA.htm,http …
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この回答へのお礼

ありがとうございました。
大変、参考になりました。
乾煎りしてみます。

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お礼日時：2005/07/24 08:22

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