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アシタバを鉢植えで栽培してるんですが
収穫について分からない事があります。
アシタバの収穫は1年目は株を大きくする為実際は「2年目からの収穫が良い」みたいで

今は1年目なんですが

今大きな葉(一つの茎先に枝分かれした葉が3枚ついた状態)が3つあります。
そのうちそれぞれの茎の軸(中央)から新茎が新しく出てきてます。
それが大きくなるにつれ
今ある3つの葉が古い順に枯れて無くなってしまいます。
そしたらまた新茎が生えてきます。生えて大きくなったらまた1枚枯れて無くなっている状態です。この繰り返しです。

アシタバの収穫はこんな感じで新葉を1枚ずつ摘まないとダメなんでしょうか
これでは結構時間がかかります。

それとも新しく新芽が出てくるところが複数になってくるのでしょうか?
本では背丈も1m位になると書いてますが 私のアシタバは未だに20cm位のままなんです。

A 回答 (1件)

アシタバの株にしてはずいぶん弱々しい感じがします。

生育条件があってないとみて間違いないと思います。

今の生育環境を教えてください。どこに置いてあるか、土は何を使っているのか、等々です。
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