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マリネラソースってなんですか？

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  • 質問者：garyou
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

マリネラソースの作り方や売っている所、どうゆう料理に適しているかなどなんでもいいいから教えて下さい。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： xcrOSgS2wY
  • 回答日時：

「マリナラソース」（Marinara：イタリア語）なら、トマトとニンニクがベースのイタリアンソースです。

タマネギを入れることもあります。

レシピ例：
http://www.theppk.com/recipes/dbrecipes/index.ph …

スパゲティやピザのソースに使う、ハンバーグを煮込む等しますが、シンプルなソースなのでトマト＆ニンニク味で良いものなら何でも幅広く使えます。

「マリネラソース」（Marinera：スペイン語）なら、マリネに使うソース一般を指します。
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この回答へのお礼

お礼遅くなり申し訳ありません。本当に有難うございました。

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お礼日時：2006/10/29 00:37

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