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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
とりあえず、酒蔵のホームページには載ってませんでしたね。
ホームページの説明によると、23%まで精米するのに
約190時間かかるそうですので、そこから更に3%精米するのは
かなり大変なようです。
見間違いか、もしかすると特別に製造した本当の
限定品かもしれません。
一度問い合わせされたほうがいいと思います。
参考URL:http://asahishuzo.ne.jp/
この回答へのお礼
お礼日時:2005/12/11 13:08
そうですね…問い合わせたほうが良いですね。
URLありがとうございます、私もこちらは見ましたが
二割三分まで磨くだけでも大変なことですよね、
ますます二割に会いたくなりました。
No.1
- 回答日時:
この回答へのお礼
お礼日時:2005/12/10 03:12
おぉ~早速のご回答ありがとうございます!!
18.79%…すごいですね。
山田錦が原料の獺祭では二割は不可能ということでしょうか…
でも確かに見たんです…
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