No.3
- 回答日時:
ババネロソースとはちょっと違うかもしれないんですが、私も友達のおみやげでかぁ~なり辛いソースをもらいました。
単品ではとても使えないんですが、マヨネーズを加えるとだいぶまろやかな味になるので、サラダなんかにあわせてもいいし、フライもののソース代わりなどにも使えますよ!マヨネーズだけではなく何かと混ぜれば使い道は山程!って感じです。一度試してみてください☆
No.1
- 回答日時:
こんにちは。
辛い唐辛子の「ハバネロ」ソースのことでいいんでしょうか?
シーフードに限らずうちではよく鶏肉料理に使ってます。
他にはケチャップと混ぜてソーセージやふかしたり揚げたりしたポテトにつけたり
(↓お酢の味が強いものはあまり向かないと思いますが)
カレーの辛味が足りないときに使ったりもします。
私がお取り寄せしているハバネロソースのウェブサイトで
お客さんが活用法を紹介していますのでご参考になさってください^^
http://ta-nm.jp/mellowhabanero/2/mellowhabanero. …
http://8026.teacup.com/habaneroman/bbs
こちらのハバネロソースはマンゴーの味が隠し味で
あまりお酢の酸っぱさはありません。
この回答へのお礼
お礼日時:2006/01/23 12:28
HPみせてもらいました!
いろんな料理に使えるんですね♪
さっそく大きなソーセージ!買って食べてみます。ありがとうございました★
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