プロが教える店舗&オフィスのセキュリティ対策術

最近ファミレスでアルバイトを始めたのですが、
未経験のためかバイトの内部での挨拶が覚えられません。
ファミレスのホール経験者の方に聞きたいのですが、
自分のバイトの時間に身支度などの準備を終えて参上し、
指示をもらいたいときには何と言うのですか?
はっきりと教えてもらっていないのでわかりません。
そのときもらう指示は大体の場合はトイレチェックなのですが。。。

なんだかまとまらない文章ですみません。。
どなたかわかる方、教えてください。

A 回答 (1件)

接客業の世界での挨拶用語は「おはようございます」なのですが


質問者様がお勤めのファミレスも挨拶は「おはよう」でしょうか?

もしそれでいいのであれば、身支度を終えた後は責任者のところへ行って
「おはようございます、○○さん。今日はなにからすればいいですか?」でOKだと思います。
そしてその作業が終わったら「~が終わりました、○○さん。チェックお願いします。次はなにをすればいいですか?」と聞けばいいかと思います。
重要なのは、「ホウレンソウ(報告・連絡・相談)」です。
詳しくは参考URLをご覧下さい。

アルバイトでこの子使えるなって思うのは、ハキハキしていて気配りのできる子です。
ただその気配りがまちがっていると痛いのですがね。苦笑
お仕事がんばってください。

参考URL:http://www.astro-bio.com/id/manner/manner0304.html
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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
先日先輩に聞いてみたところ、ファミレス専門用語(?)で「入り作業お願いします」と言えばよいとのことでした。

その店その店で色々な言い方があるようですが、
やはり基本のあいさつは「おはようございます」なのですよね(^^)
気配りがきちんとできるようにがんばりたいと思います。

お礼日時:2006/04/01 04:06

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