ボンタンアメのオブラート

　ボンタンアメのオブラートって
必要なのでしょうか？何の役割を・・・。
と、いうかオブラートじゃなきゃいけない
理由とかあるんですかねぇ？

No.2 ベストアンサー 回答者： Leonora 回答日時： 2006/04/06 13:43

こんにちは。

詳しくはココに書いてありますが（下から7行目以降）
http://www.geocities.jp/emit_inc/column/food/bon …
「当時は（大正時代から作られています）オブラートが
無ければこのような形態で出荷することは出来なかった」
という純粋に技術的な問題だと思いますよ。

参考になればと思います。

この回答へのお礼

　ご回答ありがとうございます。
伝統であり、今の時代ではエコロジーでも
あるのですね。確かに、オブラートじゃ
なくなったら違う食感かもですね。

お礼日時：2006/04/07 00:27

No.1 回答者： natuka11 回答日時： 2006/04/06 05:45

ボンタンアメって柔らかいので、冬限定商品ならともかく、

夏も販売されているから、アメ同士がくっつくので
それを防ぐためにオブラートで包むのじゃないでしょうか？
キャラメルみたいに紙に包む方法もありますが、
お子様やお年寄りは紙をはずさずに口に入れてしまう事が
あるんです。
でもオブラートなら口に入れても害はなく、溶けるので
危険性も考えてオブラートにしたんじゃないでしょうか？
あくまでも想像ですが（笑）

この回答へのお礼

　お早い回答ありがとうございます。
個々包装もできるのに、何故？とやっぱ
まだもやもやです。
逆にオブラートを知らないお子様がオブラートを
剥くという話さえ聞いた事ありますｗ。

お礼日時：2006/04/06 12:59