
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
大体の目安ですが、小麦粉・砂糖とも、テーブルスプーン1杯が10gです。
ホットケーキミックスは薄力粉・砂糖・ベーキンブパウダーの混合ですから、これが当てはまるはずです。
日本においてテーブルスプーンは15cc、ティースプーンは5ccなので、ティースプーン1杯は3g程度です。
40gをティースプーンで計ると、かなり誤差が出ますよ。
1カップ240ccの海外の計量カップなら、粉類は1カップ125g相当なので、1/3カップを適用した方がより実数に近くなります。テーブルスプーンなら4杯が、かなり40gに近いはずです。
No.2
- 回答日時:
ホットケーキミックス袋の中は、1袋200g位に小分してあると思いますので、
”小袋の五分の一が40gですよね。”
目分量で量るか、5つのガラスコップに分けるか、
ご自分で工夫してください。
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