出産前後の痔にはご注意!

チョコレート大好きの私ですが、たまに不味いチョコレートに当たってしまうことがあります。
ただ食べるのはきついので、何か活用できないかと思い質問させていただきます。

ケーキやお菓子やパン作りは好きでないので(できないので)
それ以外で簡単にお料理に使えるアイディアを教えてください。
チョコレートにはナッツが入ってたり、クリームが入ってるものもあります。
お願いします。

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A 回答 (2件)

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カレーを煮込むときに使います。



コクがでますよ。

クリーム入ってても、まろやかになって良さそう^^

メキシコなんかでは、お肉のソースにスパイスとチョコレートを混ぜて使うんですよ。
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Q美味しくないチョコレートを食べる方法

海外土産でチョコレートをもらいました。
なんか独特なくどいかんじで
中にチョコのムース?みたいなのが入っていて
申し訳ないんですが・・美味しくないです!
でも捨てるのももったいないし・・・
かといって置いておいても誰も食べないし・・
もう一度溶かして美味しく食べる方法とか無いですか?

Aベストアンサー

沸騰させた生クリームに溶かして、ガナッシュにして見たらいかがでしょうか?簡単ですよ。
ガナッシュはスポンジに挟んだり、コーティング用にしたり、
切り分けて(丸めて)ココアパウダーをまぶして生チョコとして食べたり
ホットケーキやアイスに副えたり・・・といろいろで食べられます。

http://www.tsuji.ac.jp/hp/gihou/seika/creme/ganache/recipe.htm

Qまずいチョコ 活用法

子供が修学旅行でイタリア方面に行って
買ってきたチョコです。

人気の銘柄を指定していたのですが、
わからなかったようで、適当に買ったチョコが、
ことごとくまずくて困っています。

人様にあげる勇気もなく、たくさんあまってしまいました。
とにかく甘味が全然ないです。

せっかく子供が買ってきたものですから
なんとか美味しくいただきたいです。

アドバイスお願いします。

Aベストアンサー

まずいチョコですか(笑)

これからの季節、冷たいデザートにするのはどうでしょう。
ババロアやプリンなんかは、おいしそう。

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/322299/

甘味がないとのことなので、このレシピよりは砂糖を増やした方がいいのかも。上記のサイトのプリンは、チョコの使用量が多いみたいで、消費に貢献できるかも、です。

Qまずい割チョコをおいしくしたい

割チョコが安く売っていたので、「これはお買い得」と思って買ったら、全然おいしくありません。
味に深みがないというか・・・。
普通に生クリーム・ブランデーを混ぜて生チョコ風味にして食べようと思っていたのですが、元がこんなにまずくて、おいしく出来るのか不安です。
何か、おいしくする裏技とか、知りませんか?
教えてください。よろしくお願いします。

Aベストアンサー

こんにちは。ウラワザになるかどうかは分かりませんが、我が家では、残ったチョコレートを一度溶かしてからコーンフレークなどに混ぜ、自然に固めてから「チョコフレーク」として食べます。ナッツを混ぜても美味しいですよ☆


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