納豆のおいしい食べ方～あなたは何をいれますか？～

私は納豆大好きで１日一回必ず食べます。卵黄を入れて食べるのですがこの時期卵がいたみやすい事もあり生卵を控えるように言われました。しかし納豆は毎日食べたいっっっ！卵黄以外でこれを入れると美味しいというものないですか？ちなみに卵黄なしで納豆についてる付属のタレとカラシとねぎで一度食べましたが駄目でした…。

No.8 ベストアンサー 回答者： -aquapoco- 回答日時： 2006/07/24 20:48

私はこの季節、納豆にオクラ、とろろ、梅干し、鰹節を混ぜてご飯にかけて食べます。

たまにめかぶを入れてみたり・・・。
一口大のマグロを入れてどんぶりにしても合いますし
そうめんにかけてもおいしいです。

この回答へのお礼

おいしそ～！！！ご飯食べたけど、また食べたくなってきた…。ありがとうございます。

お礼日時：2006/07/24 21:29

No.18 回答者： mannequinkatze 回答日時： 2006/07/25 11:20

私も納豆が大の好物です。

一年中、生玉子を入れて食べます。どこの誰に夏はよせと言われたのですか？　大阪の一件は四月が発端だそうですが。しかも絶対にやってはいけないこと（割った生卵を室温で一晩放置して生食）をやってしまっているし。

今の時代きちんと冷蔵管理していれば食中毒のリスクがそんなに増えるとは思えませんが。どういうことをすると当たりを喰らうかを学び、その上でなおやられたら諦めるだけのことじゃないでしょうか。

サルモネラ菌による死亡例は一九七六年から九六年までの二十年間で、僅かに十八件です。過去十年間で十五人。一年に一人くらいの割合にすぎません。それに死にまで至るのは子供や年寄りがほとんどだとか。

本気で食中毒のリスクを避けるなら夏に限らず一年通して生食をいっさい廃するべきでしょう。私はとうていそんなことをする気にはなれません。当たるときは当たる、それは生きているかぎり仕方のないことです。


さて、納豆は以外にもトマトと合います。トマトは青紫蘇（大葉）と合います。トマトはサイコロ、青紫蘇は千切りにして混ぜ合わせ、醤油を入れ、わずかに胡麻油を垂らします。オクラを加えると栄養的により優れたものになります。お試しあれ。ああ、もちろんここに生卵を入れても悪くないでしょう。

この回答へのお礼

買ったばかりの卵は問題ないけど、数日たったのは冷蔵庫も夏は頻繁にあけしめするから控えた方がいいんじゃないといわれただけで絶対だめと言われたわけじゃないんですけどね。まあ確かに神経質になりすぎてるのかもしれないですね。でもそのアドバイスのおかけで、たくさんの納豆の食べ方を知る事ができて大変満足しています。ありがとうございます。

お礼日時：2006/07/25 18:25

No.17 回答者： mikalyn 回答日時： 2006/07/25 10:43

納豆にはネギや生卵とかオカカも入れたりします。

梅肉＋しそ＋タレでも夏にぴったり、すりつぶしたゴマや豆板醤を少々でもピリッ感がお薦めです。

No.16 回答者： noname#81710 回答日時： 2006/07/25 07:45

自分は、極力シンプルなのが好きなので、普段はタレと辛子派ですが…

大根おろしを入れたのは美味しいです。チリメンジャコやゴマ、もみのり、ネギなど適宜入れても合います。
卵黄を入れるのがお好きなら、マヨネーズでもいけるのでは？醤油（orタレ)とマヨと辛子明太子とネギ、って感じでどうでしょう？マヨと中華ドレッシングとかでもいけそうな気がします。（確信なし(^_^;))

この回答へのお礼

マヨと中華ドレッシングまだ試してないようですので、私が進んで試したいと思います。ありがとうございます。

お礼日時：2006/07/25 18:21

No.15 回答者： vescent 回答日時： 2006/07/25 02:56

トマトケチャップはどうでしょうか。

ただ、好みの量入れるだけです。
納豆オムレツなんかもあるくらいなので、トマト味嫌いじゃなければオススメです。
味にまろやかさ・甘み・程よい酸味がプラスされます。栄養価も高そうです。
（ご飯と食べるというよりは納豆単独で食べる感じですが）

たらこスパゲティ（＋刻んだ高菜や野沢菜も合います）や、きのこスパゲティ、普通の和風ドレッシング系のサラダにかけて食べるのも美味しいです。

某バラエティ番組で、蜂蜜を混ぜてラスクのような物に載せて食していたタレントの人たちが、皆美味しいと言っていたのを見たことがあります。
何やら、北欧の方での納豆の食し方だとか（国名は忘れました）。
私はまだ試していませんが（笑）

この回答へのお礼

そうですよね～。ご飯で食べるって事にこだわってましたけど、ご飯以外でもいろいろありますもんね。ありがとうございます。

お礼日時：2006/07/25 18:19

No.14 回答者： runaruna3328 回答日時： 2006/07/25 02:19

私も毎日納豆食べてます！

なめたけを入れると手軽で美味しいですよ。

これは生卵入りですが・・・、
納豆、絹豆腐、ねぎ、わかめ、醤油をゴチャ混ぜにして食べるのが好きです。
ねぎは細かく切った方が良っかたです。
見た目はあまり良くないですが美味しいですよ。
１度試して見てください。

この回答へのお礼

なめたけですね。ここではいろんな食べ方を教えてもらったので助かります。ありがとうございます。

お礼日時：2006/07/25 18:17

No.13 回答者： ttitania 回答日時： 2006/07/24 23:28

ＮＯ２の者です

パンはトーストです、言い忘れてました

この回答へのお礼

今家にパンがないので早速パン買いにいかないと…。ありがとうございます。

お礼日時：2006/07/25 18:16

No.12 回答者： taranko 回答日時： 2006/07/24 22:43

私もオクラを入れます。

オクラのみじん切りと醤油とマヨネーズを入れて
食べるのが好きです。今回は卵黄無しということ
ですが、これに卵黄を入れています。

この回答へのお礼

オクラとマヨネーズと納豆どれも私の好きなものばかりで食欲をそそりますね！ありがとうございます。

お礼日時：2006/07/25 18:15

No.11 回答者： soranoniji 回答日時： 2006/07/24 22:34

ネギは定番ですよね。

他の方の回答にあるキムチもお勧めです。

それから「しらす」ですが、私は一旦シラスを酢に浸してから納豆に加えます。
酸味があって美味しいですよ！

この回答へのお礼

しらすに酢ですね！ありがとうございます。

お礼日時：2006/07/25 18:14

No.10 回答者： KRASU 回答日時： 2006/07/24 21:33

少し質問とずれるかもしれませんが……

納豆を餃子の皮につめて揚げるor油揚げにいれて揚げるとおいしいですよ。
醤油などをかけて食べます

この回答へのお礼

ちょっと手間がかかるので毎日食べるには厳しいですが、油ものついでに是非試してみたいです。ありがとうございます。

お礼日時：2006/07/25 18:13