No.2ベストアンサー
- 回答日時:
No.4
- 回答日時:
しいたけは"菌"のかたまりです。
残留するほど農薬を使ったら繁殖できません。しいたけの栽培は、昔ながらの原木栽培と菌床栽培に大別されます。薬品が使われることがあるのは主に後者で、これも栽培前に菌の培地を殺菌するだけです。もちろん、薬剤が多量に残留したら菌が育ちません。
ですから、栽培段階で農薬が(残留するほど多量に)使われることはありません。
収穫後を問題にしてみれば、薬品は水に溶かして噴霧するのが一般的(粉のままでは効率が悪すぎる)な方法ですが、生しいたけは水分に弱いので、噴霧したら翌日には真っ黒けに痛んでしまいます。干ししいたけは・・・痛まないように乾燥するのですから、わざわざお金をかけて薬を撒きますか?
従って、こっちの可能性も極めて低いです。
また実際に野菜の残留農薬検査は、輸入品は一定割合で行われていますが、国産は驚くほど頻度が少ないですし、結果も非公開が大半です。これでも中国=危険、国産=安全と一律に考えるのでしたら、それはもう盲信と言っていいでしょう。
確かに中国は簡単に信頼してはいけない(国民性も含めて)国だと私も思いますが、ここから食糧を輸入しないと日本人が喰っていけないのも事実です。冷静に、論理的に、科学的に個々を判断していくのがベターではないでしょうか。何でもかんでも十把一絡げに考えるのは間違いで、へたをすると、国産とか安全性を売り物にする悪徳業者に高いものを掴まされる可能性だってありますよ。
No.3
- 回答日時:
まぁ、事実として基準値を超える残留農薬が次々と検出されております。
最近厚生省が本腰を入れて調査しておりますが、輸入時の検査で片っ端から陽性反応、様々な品目がモニタリング検査から命令検査へ検査のレベルを次々と格上しております。
参考URLの中にも「中国産○○の命令検査実施」の通達が簡単に見つけられると思います。
ソースは忘れましたが、中国本土の農地は殆ど"汚染"という話も聞きますし、好んで食べるのは避けたほうが無難かなぁ。
ただ、農薬といっても毒薬ではありませんし、国産品にも含まれているものも多いです。
気にしていたら何も食べられなくなる、という事も事実。
実際、小泉首相以前には普通に通っておりました。
安倍氏の外交姿勢次第ではまた問題無く輸入できるようになるかもしれません。
現物は変わらないのに、引っかかったり通ったり、おかしな話ですけどね。
しいたけも最近農薬が入っているわけではなく、ものは以前と変わらないはずです。今の日本と中国の関係が悪いから問題にしている、という面もあります。
まぁ、財布と相談して、出来れば国産のものを食べる事をお勧めしますが...。
参考URL:http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku …
No.1
- 回答日時:
私も以前は、中国産だろうがなんだろうが安ければ良いって考えでした・・・。
けれど、野菜を安く提供するには、(人件費も安いですが)単純に効率が良くなければいけないわけで・・・。という事は、虫がつかないようにするには薬をまくだろうし、草が生えないように農薬を使うと思うんです。しいたけも例外ではないと思います。また、輸送中虫がつかないようにある程度は薬を使っているかも知れません。情報が見えない限り、自分たちで考え防御しなければいけませんよね。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 飲み物・水・お茶 ぶどうジュースを買ったのですがぶどうの原産国がチリ産、アメリカ産となっています。農薬とか大丈夫でしょ 3 2022/05/24 16:26
- 食べ物・食材 スーパーで間違って中国産のシイタケを買ってしまいました。食べても大丈夫でしょうか? 24 2022/11/15 11:43
- 不動産投資・投資信託 中国株は買い時かどうかについて 現在、中国の不動産業界が一部赤字になっているそうですね。 先月から中 8 2023/08/18 22:01
- 政治 日本共産党の憲法解釈は、「自衛隊は憲法に違反しているが、国民に支持されているので当面残す」 というこ 8 2022/10/30 23:37
- その他(ニュース・社会制度・災害) 今 中国がゼロコロナ規制緩和で。 めちやくちやな状況になっていますが。 日本の場合 アメリカ産ワクチ 4 2022/12/31 16:38
- 医療・安全 ゲノム編集で植物ポテンシャル最大化 2 2022/06/30 23:25
- 軍事学 【ロシア産LNG液化天然ガス輸入規制の闇】というかビックリしたこと。 ヨーロッパは 1 2022/12/06 20:53
- その他(資産運用・投資) 最近中国の経済が傾きつつあると言われます、中国が破綻したら私達が所有する財産の価値も下がりますか? 3 2023/08/10 19:28
- 食べ物・食材 冷凍餃子って大丈夫なのかな? 中国で生産かね? 12個入りで160円て安すぎない? 何が入ってるんだ 6 2023/04/30 17:23
- その他(ニュース・社会制度・災害) ロシアに経済制裁なんかして日本は大丈夫なの? 9 2022/04/20 19:06
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
農薬を気にされている方にお聞...
-
中国産の有機切り干し大根は安...
-
菓子パンはリッキーガット症候...
-
アボカドのポストハーベストとか
-
アメリカシロヒトリ発生した木...
-
お米の残留農薬?
-
農業関係者の方、教えてください!
-
くだらない質問ですが(原産国...
-
中国産の昆布は安全?
-
テレビのレポーターがそのまま...
-
支那産の干し椎茸、すごく臭い...
-
日本産のわかめと中国産のわかめ
-
大根葉の農薬
-
農薬消毒液を食品から洗い落と...
-
いま、洗っていないサニーレタ...
-
きゅうりを食べたとき渋みが口...
-
これなんだと思いますか? トマ...
-
オカワカメを生で良く食べます...
-
運動前のオナニーは絶対ダメで...
-
アクエリアスを凍らせて飲むと...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
中国産の有機切り干し大根は安...
-
食べても大丈夫でしょうか?
-
農薬を気にされている方にお聞...
-
キャベツの外側の葉は、捨てな...
-
仕事の関係でカルフォルニア米...
-
やはり国産のレモンにも農薬は...
-
いま、洗っていないサニーレタ...
-
ネギに農薬を毎日かけて育てて...
-
農業関係者の方、教えてください!
-
大根の葉の農薬について
-
農薬って石鹸で落ちますか?
-
アボカドのポストハーベストとか
-
菓子パンはリッキーガット症候...
-
きゅうりを食べたとき渋みが口...
-
土手に咲いている菜の花、食べ...
-
お米の残留農薬?
-
無農薬農法に対しての疑問記事...
-
大根葉の農薬
-
日本産のわかめと中国産のわかめ
-
中国産のエリンギは何処
おすすめ情報