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主人がエビアレルギーです。(口の粘膜が水ぶくれの様に腫れます)
 今年は、白菜を近所の人に良くもらうので、キムチを作ってみようと
思ったのですが、原料の(別に入れなくてもいいんだけど)沖アミは
エビアレルギーの人はアレルギー反応を起こしてしまいますか?

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A 回答 (2件)

 駄目です。



 私の甥っ子は以前大豆アレルギーなのですが、ミソも醤油も駄目でした。

 ただ、人それぞれ 重症か、軽症かがありますので、少量ならば大丈夫だったりもします。

 甥っ子は今でも大豆アレルギーの値は出てるのですが、今では食べています。

 義弟(甥っ子の父)はカニアレルギーですが、大好物はカニです。笑
 
 この間は顔がはれて、唇も喉もはれて声がでなくなり、死にそうになってたようです。

 それでも好物なんだそうです。
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私はエビアレルギーではないですが、やっぱりどのエビもダメなんじゃないでしょうか。

知人に2人エビアレルギーがいます。味海苔もダメです。ちょっと、甲殻が入ってるらしいです。
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Qアミとエビって?

 アミエビ、オキアミ、桜海老、などなど小さなエビには色々な呼び名がありますが、根本的にアミとエビは違うのでしょうか?
教えてください、宜しくお願い致します。

Aベストアンサー

アミもエビも節足動物門甲殻綱ですが、アミはアミ目、エビは十脚目に属します。
(十脚目には他に異尾亜目(ヤドカリ)と短尾亜目(カニ)が含まれます)
ちなみにアミとエビの違いは、
頭胸甲が第3胸節以降で胸節と融着していない→アミ している→エビ
第1、第2対の内肢が顎脚に変形している→アミ していない→エビ
尾肢の内肢に平衡胞がある→アミ ない→エビ
雌の腹に保育嚢がある→アミ ない→エビ
です。


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