No.1ベストアンサー
- 回答日時:
テフロン加工の厚手鍋でゆでるといいですよ。
普通の鍋ではこびりついて大変です。
ざるのほうはよくわかりませんが、目の粗いプラスチックざるかパンチ穴のあいたざるではいかがでしょうか。
この回答へのお礼
お礼日時:2007/02/18 01:09
厚手の鍋ですね・・・
こびりつくと大変なので”惜しげのない鍋”を使っているのですが・・・
次回には試してみたいと思います。
ざるは、パンチ穴のよりは、プラスチックのほうが付き難いようでした。
ありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
皮を剥いて調理して、そのようになるのでしょうか。
皮を剥いていないのなら剥いたほうが鍋にはつかないです。
http://www.ctv.co.jp/kusukusu/2004/0731/gimon.html
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