以前、他のカテゴリでガッチャマンの替え歌について質問
(http://www.okweb.ne.jp/kotaeru_reply.php3?questi …)
したのですが、その時についでに歌詞に出てくる「笹餅」の謎について質問すると、「新潟のお菓子(草もちの中につぶあんを入れて、笹で包んだ和菓子のことです。真ん中にくびれのあるキャンディーのような形をしています。)」というお話でした。
始めはそれで納得したのですが、よくよく考えてみると、そのお菓子は、「笹だんご」という名前だったような・・・
そこで、お聞きします。
このお菓子は「笹だんご」=「笹餅」なのでしょうか??
それとも、別のものなのでしょうか?
もし、別のものだったら、それぞれどういう食べ物か、教えて下さい。
No.1
- 回答日時:
笹だんご(ひょうたん型に2つの丸い草餅がくるまれたもの)を何どか食べたこと
あるんですが、笹もちという名前ではなかったなー。
(ぜんぜん、アドバイスでも答えでもなくて、すいません。)
No.2
- 回答日時:
「笹餅」は製品として存在します。
でも、全国的に和菓子屋ではあるのではないでしょうか?
笹につつむのが、餅とだんごでは違いますから。
No.3
- 回答日時:
和菓子ではありませんが、おやつとして食べることもあります。
笹だんごのこと。五月頃、新潟の農家で造られますが、商品化もされています。上越新幹線に乗るとおみやげとして売っています。ヨモギの葉(乾燥したものが売っている)を集めて、煮て干して、笹団子用の粉と混ぜて団子のきじをつくる。またあんを練り、あんをヨモギのきじで包みさらに笹で包んで縛り、煮て完成。こうしてつくられます。おおざっぱですが・・。おにぎり大の団子です。
笹餅というのは、笹で包んだお餅のことです。
No.4ベストアンサー
- 回答日時:
笹だんごと笹餅は異なるもののようです。
中身:笹だんごは草餅(餡ありとなしがあります。)、笹餅は柏餅、ないしは豆餅です。(餡ありです。)
外見:笹だんごは笹を3枚で俵形(キャンディ形のほうが近いです。)、笹餅は笹を十字に2枚使った四角形です。(柏餅形もあります。)
笹だんごは「古町伊勢屋」さんが有名です。
*新潟県の郷土料理をまとめたHP(参考URL)に別項目で紹介され、調理方法が違います。
参考URL:http://www.nicol.ac.jp/~honma/present/kyoudo.html
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