No.2ベストアンサー
- 回答日時:
リノール酸はコーン油、紅花油、大豆油、サフラワー油などに多いです。
アトピーの人の脂肪の比率を調べると、リノール酸が多くリノール酸から作られるはずの脂肪酸が不足しています。リノール酸をガンマリノレン酸に変換するデルタ・6不飽和化酵素が不足していると考えられます。その原因として、マーガリンやショートニングのような、水素添加脂肪のようなトランス型脂肪酸を含む脂肪を摂ることもあると思います。
リノール酸の摂りすぎも、デルタ6不飽和化酵素の不足をまねいて、魚の脂肪酸を変換することができなくなってしまいます。(魚の脂肪酸から作られる局所ホルモンは炎症反応が少なくなり、症状が軽くなります。)
デルタ6不飽和化酵素の働きをよくするのにビタミンB6や亜鉛を摂取することもいいと思います。
なるべくいため物は、オリーブ油を使うことをお勧めします。またどうしても天ぷらを食べたくなったら、キャノーラ油がいいでしょう。しかし積極的に天ぷらをする必要はありません。キャノーラにもリノール酸は結構多く含まれます。
魚はよくて食べたらいいでしょう。
ついでに言っておくと抗酸化栄養素もたくさん摂取することです。
No.1
- 回答日時:
植物油(ベニバナ油・ごま油・綿実油など)に含まれています。
食品でしたら、マーガリンにも含まれています。
また、ダイエット食品にも含まれているものがあります。
魚油のエイコサペンタエン酸(EPA)、ドコサヘキサエン酸(DHA)には
リノール酸の働きを抑える作用があるそうですよ。
http://plaza13.mbn.or.jp/~yasui_it/FattyAcid.htm
http://www.pref.kyoto.jp/shohise/soudan/anzen/ho …
参考URL:http://plaza13.mbn.or.jp/~yasui_it/FattyAcid.htm
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
関連するカテゴリからQ&Aを探す
今、見られている記事はコレ!
-
「ケガには消毒+ガーゼ」は時代遅れ!? 最近の消毒事情
転んだりして擦りむいたとき、消毒液で消毒したあと、乾燥させてガーゼを貼るといった処置をする人は多いのではないだろうか。しかし、近年病院では傷口に対する消毒は、行われないこともあるとのこと。知っておきた...
-
弁護士が解説!あなたの声を行政に届ける「パブリックコメント」制度のすべて
社会に対する意見や不満、疑問。それを発信する場所は、SNSやブログ、そしてニュースサイトのコメント欄など多岐にわたる。教えて!gooでも「ヤフコメ民について」というタイトルのトピックがあり、この投稿の通り、...
-
弁護士が語る「合法と違法を分けるオンラインカジノのシンプルな線引き」
「お金を賭けたら違法です」ーーこう答えたのは富士見坂法律事務所の井上義之弁護士。オンラインカジノが違法となるかどうかの基準は、このように非常にシンプルである。しかし2025年にはいって、違法賭博事件が相次...
-
釣りと密漁の違いは?知らなかったでは済まされない?事前にできることは?
知らなかったでは済まされないのが法律の世界であるが、全てを知ってから何かをするには少々手間がかかるし、最悪始めることすらできずに終わってしまうこともあり得る。教えてgooでも「釣りと密漁の境目はどこです...
-
カスハラとクレームの違いは?カスハラの法的責任は?企業がとるべき対応は?
東京都が、客からの迷惑行為などを称した「カスタマーハラスメント」、いわゆる「カスハラ」の防止を目的とした条例を、全国で初めて成立させた。条例に罰則はなく、2025年4月1日から施行される。 この動きは自治体...
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
【閲覧注意】 太ももに部分的な...
-
手にこのような赤い点ができま...
-
アトピー性皮膚炎ですが、プー...
-
指に刺さり、中に沈んでしまっ...
-
昨日から足の甲にぶつぶつがあ...
-
足の裏を見たら皮がむけていま...
-
足の裏なんですが、これって水...
-
手の爪と皮膚の間の皮が剥けて...
-
医療事務として5年目で仕事出来...
-
極小で円状に荒れてるのですが...
-
微グロ注意です。 これは水虫で...
-
仕事中に肌をかきむしるアトピ...
-
閲覧注意です。 数日前から、右...
-
アトピー持ちです。彼氏の家に...
-
同じ月に違う病院の皮膚科に通...
-
皮膚科の先生、同じ症状の方や...
-
彼氏がアトピー。自分が酷い人...
-
20歳過ぎの男子です。小さい...
-
リンデロンVGを耳の中につけて...
-
お見苦しいものですが最近足の...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
【閲覧注意】 太ももに部分的な...
-
手にこのような赤い点ができま...
-
指に刺さり、中に沈んでしまっ...
-
医療事務として5年目で仕事出来...
-
水虫でしょうか?
-
足の裏なんですが、これって水...
-
右足の親指に黒い点ができてた
-
皮膚科の先生、同じ症状の方や...
-
グロ注意足の裏の点々何でしょ...
-
お風呂あがりに手がこんな感じ...
-
同じ月に違う病院の皮膚科に通...
-
足の裏を見たら皮がむけていま...
-
彼氏がアトピー。自分が酷い人...
-
微グロ注意です。 これは水虫で...
-
私はアトピー持ちですが、マク...
-
足の爪に白いものができた
-
昨日から足の甲にぶつぶつがあ...
-
3週間前くらいから首のところに...
-
一年前から蕁麻疹が治らない!
-
アンファティのことご存知な方...
おすすめ情報