ヨーグルトの汁・・・何かに使えませんか？

プレーンヨーグルトの大きいパックを買ったら、
分離した水っぽい汁がたくさん残りました。
栄養はなさそう・・・ですが
何かこれを活用できる方法はないですか？
捨てちゃうのももったいないかな、と思って。。。

なにか知恵がございましたら、アドバイス下さい＞＜

No.2 ベストアンサー 回答者： yuyuyunn 回答日時： 2008/04/10 22:57

こんばんは

栄養たっぷりなんです
乳清（ホエー、ホエィ）といいます
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B9%B3%E6%B8%85

http://health.goo.ne.jp/column/woman/kotoba/0010 …
そのまままぜてヨーグルトを食べていただくのが良いんですけど

前、ＴＶで見たんですが
虫歯予防、口臭予防にいいらしいです
お笑いのおかっぱ頭の方だったと思いますが
歯並びが悪くて相方がわかるくらいの口臭があるので
ホエーでの歯磨きと言うのを勧められていました
1週間程度で相方がチェックしたところ口臭がなくなっていたようです
因みにプレーン（無糖）のヨーグルトでしてくださいとのことでした

ご参考までに

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！
なんとなく固形の部分に栄養持ってかれちゃってる感じがしたんですが、
栄養あるんですね^^;
質問してみてよかったぁ
口臭にも効くんだ・・・勉強になりました

お礼日時：2008/04/11 18:26

No.3 回答者： neneko2005 回答日時： 2008/04/11 17:08

ジュースで割って飲んでも美味しいです。

カレーなどの洋風煮込み系に水代わり入れても可ですよ。

この回答へのお礼

あー確かに！
カレーにヨーグルト入れたりしますもんね。
そのまま飲むのに抵抗があったら
入れてみようと思います！
回答ありがとうございました＾＾

お礼日時：2008/04/11 18:24

No.1 回答者： bono_cat 回答日時： 2008/04/10 22:56

ヨーグルトで残る水のようなものは、乳清と呼ばれる栄養価の高い

もので、タンパク質やビタミンが多く含まれます。そのまま飲むのも
良いと思いますよ。

参考URL：http://www.megmilk.com/customer/faq3.html#q03

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！
栄養あるんですか・・・質問してみてよかったです！
これからは一滴もムダにせず、活用してみようと思います！！
リンクもありがとうございました。

お礼日時：2008/04/11 18:28