No.3
- 回答日時:
好みだと思いますよ。
私はシジミはダシで楽しむので小粒の方が好きですね。
シジミを食べる人は大粒の方がいいのかも。
この回答への補足
頻繁に作るわけじゃないのですが、
ちなみに、その大きいシジミは時間的に値段が安くなっていてので、
2パック買い、いつもより1.3~1.5倍多めに味噌汁を作りました。
いつもと違った作り方をしたために、水、味噌の分量、火加減が変わったために味が落ちただけでしょうか?
シジミは面倒なので身は食べません。
ありがとうございました。
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