クエン酸の定量方法

水溶液中にクエン酸を含むの試料があり、クエン酸濃度を測定したいと思っています。
濃度範囲は1ppm ~ 50ppmです。
どなたか定量方法をご存じでしたら教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： kasutera 回答日時： 2003/01/07 22:40

高速液体クロマトグラフィーはどうでしょう？

この回答へのお礼

回答いただきありがとうございました。
SHODEXのホームページで確認したところクエン酸を測定したものがありました！
液クロを使うのは初めてですが、勉強して使ってみたいと思います。

お礼日時：2003/01/08 17:05

No.2 回答者： 38endoh 回答日時： 2003/01/08 05:28

装置があれば HPLC はベストでしょう。

装置がなく，試料の量が多ければ，中和滴定も可能でしょう。

この回答へのお礼

いつも回答いただきありがとうございます。
SHODEXのホームページで確認したところクエン酸を測定したものがありました！
液クロを使うのは初めてですが、勉強して使ってみたいと思います。

お礼日時：2003/01/08 17:06