２６歳、１から管理栄養士を目指したいのですが。。。

Question

こんにちは。
私は今、２６歳社会人ですが、栄養士/管理栄養士の道を真剣に考えております。
希望として、管理栄養士までチャレンジし、就職したいです。
専門知識を持って、人になにか指導できるような仕事、
生活や健康、生きることに関わる仕事がしたいと思い、
ここに辿り着きました。

まず気になるのは年齢で、
２年制の学校を卒業したら２８～２９歳、
それから実務３年を積んだら３１～３２歳、
(1)これは就転職にはとても不利なものなのでしょうか？

２年制の短大、
２年制の栄養士専門学校、
４年制の大学、
４年制の管理栄養士専門学校
とありますが、

(2)最終的に管理栄養士を目指すなら４年制が一番いいのでしょうか？

４年間も学生をするのは経済的にかなりきつく、
少しでも早く収入のある身に戻りたいです。

栄養士から始めて実務経験を積むのも、
その世界を知るために大切かなとも思うのですが。。。
（現場で通用する人間になりたいです）
でも栄養士としての就職口はなんとなく狭そうで心配です。


これから、いろいろ質問/相談させていただくかと思いますが
よろしくお願いいたします☆

ryuuziyanagi · Accepted Answer

管理栄養士養成課程に通う4年生です。わかる範囲でお答えします。

（1）年齢について
はっきり言って、関係ないです。私の学校にも今30近くの年齢で同学年の人もいます（留年じゃなく、入学時期も一緒です。）就職の際、「なんで、26歳になってから？」とは聞かれるかもしれませんが、理由を答えられれば大丈夫です。新卒扱いにしてくれると思います。
（2）学校選びについて
絶対に、4年生の管理栄養士養成課程をお勧めします。というのも、実務経験を積みながら国家試験の勉強をするというのは、とっても大変だからです。その証拠として、4年制の管理栄養士養成課程の国家試験合格率は8割を超えており、実務経験を積んだ人の合格率は1割満たしていません。経済的なこともありますが、これから先の、あなたの将来を考えてみてください。
また、「栄養指導をしたい。」と思ってらっしゃるのなら、管理を取ってください。もちろん、管理栄養士だからといって、栄養指導が上手にできるというわけではないです。しかし、管理でなければ、栄養指導の点数がもらえません。＝栄養指導で、お金がもらえないということです。
それに、管理栄養士となってからも、実務経験は積めます！っていうか、積ませられます！管理栄養士となってからも、最初から栄養指導をやらせてもらえるわけじゃありません。大体は厨房からのスタートです。（病院の場合）

参考になれば嬉しいです。わからないことがあったら聞いてください。

chomezi · Answer

No.2です。

参考にして頂けてうれしいです。でも、2点、補足させていただきますね。
まず、国家試験の合格率について、一応、数値を出した責任があるので、新卒、既卒、栄養士養成課程別の年度別合格率が載っているサイトを参考ＵＲＬに載せました。ぜひご覧になってください。（20回から22回までは「詳細はこちら」で詳しく見れます。）ちなみに、わたしが前回の回答で述べた合格率は、22回（20年）の合格率です。合格率は、年度別に異なるので・・・。

2つ目に、scu1004さんは、「実務経験で学んだことは、国家試験で役に立たない。」と仰っていますが、十分役に立つと思いますよ。たとえば、給食経営管理論という科目（管理栄養士の業務のひとつである給食業務を行うために、必要なことを学ぶ科目です。おもに食中毒を起こさないための知識、大量調理（病院、学校など）の特徴を学び、おいしい食事を提供するための知識、限られた経費（食材料費など）でどう給食を運営していくかということを学ぶ科目です。説明下手でごめんなさい…。わからなかったら聞いてください。）は、実際に、厨房に入って調理をしてみて初めてわかることが多いです。
そして、わたしは管理栄養士養成課程を卒業する予定ですが、管理栄養士だからと言って、最初から厨房を仕切れません。むしろ、最初は栄養士さんや調理師さんに教えていただいたり、迷惑をおかけしてばっかりだと思います。実習では本当にそうでした。
だからもし、scu1004さんが栄養士養成課程を卒業されたとして、実務経験を積まれている間、新卒の管理栄養士が入ってきたら、「私は、この子よりは現場を知っている。」と胸を張っていてください。（すみません、生意気で。）
しかし、あくまでも国家試験に受かるには、どっちが受かりやすいかと考えると、やはり４年制の管理栄養士養成課程です。また、栄養指導の点数がもらえるのも、管理栄養士です。それは事実です。でも、管理だからと言って、経験豊富な栄養士さんより偉いだとか、調理師さんより偉いだとかそういうことではないです。わかっていただけたでしょうか（汗）

参考URL：http://www004.upp.so-net.ne.jp/sound/kokushi/

pooh955595 · Answer

こんにちは。
管理栄養士として仕事をしています。

管理栄養士になるのに、いちばん楽なのは４年制大学に通う→在学中の４年生３月に国家試験受験→４月から就職
だと思います。

ご心配の年齢は、卒業しても２０代後半～３０代ですから、全然大丈夫だと思います。
熱意があれば、採用担当も認めてくださると思います。

実務経験は大学の不足単位分を埋めるためだと思うので、その世界を知るため…ではないような気がします。
私は短大卒で、当時は２年の実務経験を経て国試をパスしましたが、仕事を覚えることと、
試験勉強を並行するのはけっこうたいへんでした。

将来は栄養指導をしたいとお考えのようですから、やはり管理栄養士は必須ですね。
栄養士はたくさんいますし、差別化を図るためにも。

学校によっては社会人入学の枠のあるところもあります。

がんばってくださいね！応援しています。

２６歳、１から管理栄養士を目指したいのですが。。。

管理栄養士養成課程に通う4年生です。

No.2です。

こんにちは。

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