土鍋で冷やご飯を温める方法

我が家は土鍋でごはんを炊いてるのですが
冷やご飯を土鍋で温めなおす方法をご存知の方いらっしゃぃませんでしょうか？

電子レンジはありません。

No.2 ベストアンサー 回答者： shioz 回答日時： 2008/12/11 18:10

ご飯の温めなおしは土鍋より普通のお鍋で蒸したほうが美味しくて早いと思います。

フタのついているお鍋に金属製のざるか小皿を逆さに置いて、水を底から2cmくらいの深さではり、ざるor小皿の上に冷ご飯の入った器を置いて5～10分くらい蒸してみてはいかがでしょう？

もし炊いた土鍋のままがよければ、雑炊などにしてしまうほうがいいのではないでしょうか。
土鍋は保温性に優れていますが、鍋が温まるまでに時間がかかるので、既に調理済みの食材を温めなおすだけの用途には不向きだと思います。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
そっか蒸せばいいんですね！
早速やってみます。

お礼日時：2008/12/11 18:19

No.1 回答者： zorro 回答日時： 2008/12/11 17:58

お湯を沸かしてビニールでくるんだご飯を入れたら？

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2008/12/11 18:18