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おいしい生わさびの見分け方を教えてください

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  • 質問者：nooooo
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

わさび漬けを作ろうと思ってるのですが、茎のままの生わさびは、どういうのを選べばいいのでしょうか？
色、形、旬など、良質なわさびを選ぶ際のポイントが知りたいです。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： yuyuyunn
  • 回答日時：

こんにちは



参考までにですが
http://www.wasabiya.net/jiten.htm

http://www23.big.or.jp/~marumi/jyouhou/yasai/was …
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    • 1
    • 件
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この回答へのお礼

早速ありがとうございました！
リンクを参考にします。

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お礼日時：2009/02/03 14:28

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