フィッシュロースターについて教えてください。

フィッシュロースターについて教えてください。
私は、魚を焼く調理器具はフィッシュロースターしかないと思い込んでいますが、この考えは正しいのでしょうか？（オーブンでも焼けるよ、なんて話をよく聞くのですがが、どうなんでしょうか？、何となく、オーブンでは、焦げ目がつかないイメージがあるんですが、あと、オーブンは魚の油が下に落ちないようなイメージがあるんですが、この考えは正しいのでしょか？）。
あと、フィッシュロースターには、上からふたをあけるタイプ（これまでは、このタイプしか使用したことがありません）、と前に引き出すタイプがあるようですが、それぞれのメリットとデメリットを知りたいのです。
あと、どこでフィッシュロースターを見ても、幅が４５センチ前後のようですが、３５センチ以内の幅のものはないんでしょうか？（規格で決まっているんでしょうか？）
すいません、アドバイスをお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： cubetaro 回答日時： 2009/05/17 09:54

　フィッシュロースターありますが、大きいし、後の掃除が面倒なので、ほとんど使ってないです。

　主にガスコンロのグリルで焼いてますが、面倒くさい時はフライパンで焼いてます。少々油っぽいですが、それなりに美味しいです。

　ガスコンロでグリルがない場合は、網で焼くのが良いかと。

この回答へのお礼

回答どうも。
網焼きもいいですね。

お礼日時：2009/05/27 13:05