A 回答 (3件)
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No.3
- 回答日時:
近場のショップは知りませんが、ロールシャープナーで十分切れますよ。
お使いのシャープナーは前後にコロコロするタイプですか?棒状の物だと使いこなすのに技術がいります。シャープナーは切れ味が長持ちしませんが、家庭の料理数日分なら全然もちます。シャープナーが嫌でしたら研ぎ石とか。毎回職人さんに研いでもらうのは大変かと思います。
余計なお節介でしたらすみません。
↓なんか長いけどロールシャープナー(by amazon)
http://www.amazon.co.jp/%E4%BA%AC%E3%82%BB%E3%83 …
No.2
- 回答日時:
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