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No.3
- 回答日時:
元調理師です
クッキングペーパーを使う意味がわからないのですが?
使う必要無いと思いますが
もし理由がありましたら捕捉で教えて下さい、考えてみます
ちなみに焼けると言っても焦げる程度で、燃えるまではいかないと思いますが注意が必要ですね≪温度次第です≫
この回答への補足
回答ありがとうございました。
実はスーパーの試食販売の仕事をしてまして、それで今度は、回鍋肉を作って試食してもらう仕事が回ってきました。
電器調理器とフライパンで作るか、ホットプレートかで作ることになってるんですが、ホットプレートしかないので、それで出来ないかと思った次第です。
油をひかなければ(クッキングシートは油を引くは必要ないですか?)、焦げないとは思うのですが、試食の料理を作るたびに洗いに行くのは面倒だと思ったもので、シートをひいて調理できないかと。
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