No.1ベストアンサー
- 回答日時:
ストウブ、いいですよ。
焦げ付かないし、かわいいし。使いやすいです。
我が家は3人家族(子供含む)ですが、26cmで大きめのを使っています。
(大量に仕込んで、保存する料理が多いので)
ただ通常ですと20~24cmぐらいが使いやすいと思います。
ご飯などを少量で炊くことが多いなら、小さめのほうがお勧めです(18~20cm)
ラウンド型での他社での目安なのですが、
シャスール:18cmは2~3人、20cmは3~4人、24cmは5~6人用
ル・クルーゼ:炊飯18cmは1~2合、22cmは3~4合
とのことです。
http://www.geocities.jp/pinkgoodspink/basictype. …
ただ、ご存知かと思いますが、
ストウブ鍋は重さが難点なので
年配の方なら、小さいものを先に購入されたほうがいいと思います。
22cmぐらいまでのものが良いですかね。
ストウブのホームページの料理レシピでは、
20、22、24cmが多様されてるように思います。
どのような料理を作ることが多いのかで、そちらも参考にしてください。
http://www.staub.jp/recipe/recipe.html
初めまして。
ご回答有難うございます。
年齢は52歳で、大きい中華鍋とかもよく料理で使っているので重さに関しては大丈夫だと思います。
昨年ルクルーゼの鍋をプレゼントしたのですが、大きさは22cmでもうちょっと大きい方がいいと言っていたので26cmでもいいのかもしれません。(ルクルーゼは一度焦げ付いてしまうと焦げを取るのが大変のようで)
公式のHPで料理レシピもあるんですね。知りませんでした。
アドレスまで貼っていただき有難うございます。
ストウブの26cmの鍋をプレゼントしようと思います。
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