ヨーグルトと、お酢を使った、美味しいドレッシングの作り方を教えてくださ

ヨーグルトと、お酢を使った、美味しいドレッシングの作り方を教えてください。

野菜をたくさん食べるようにしています。
そこでドレッシングなのですが、マヨネーズも好きで低カロリーの物を使っていますがそれでもマヨネーズばかりではやはりカロリーが気になりますし、中性脂肪対策としても「酢」もたくさん取りたい、乳酸菌の力も借りて、プレーンヨーグルトも使いたい。

そういうわけで、ヨーグルト、酢を使い、他にどんな物を足して、それぞれどれくらいの分量にしたら、美味しくヘルシーなドレッシングができますか？
作り方を教えてください。

No.2 ベストアンサー 回答者： erikojapan 回答日時： 2010/05/30 19:49

お野菜は油と一緒に摂らないと体にうまく吸収されません。

でも油は気になりますよね。
ダイエットにお勧めなノンオイルタイプです。
バルサミコ酢小匙１
ワインビネガー小匙１
ケイパー５粒程
レモン汁適量
オリゴ糖小匙１
クレイジーソルト適量
これはあっさりなヨーグルトのコールスロードレッシングです。
マヨネーズ大匙１
ヨーグルト大匙１
ワインビネガー小匙１
オリゴ糖小匙１
クレイジーソルト適量

ワインビネガーは穀物酢で代用可能
オリゴ糖は砂糖で代用可能
クレイジーソルトは塩で代用可能

どうぞお試し下さい

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
家族はマヨネーズが大好きなので、２つ目に書かれた方のを、まず試したいと思います。
間違いのなさそうな美味しそうな感じがします！

本当はバリバリダイエットして欲しい家族がいるので、一つ目をガンガンやってみたいです。次回にまた試しますね！

お礼日時：2010/05/31 16:13

No.1 回答者： yuyuyunn 回答日時： 2010/05/27 22:00

こんばんは

参考までにですが
http://cookpad.com/recipe/748220

http://yogurt.milkproducts.biz/delicious-caspian …

http://www.apr48.com/ryouri-souce13.html

この回答へのお礼

早速のご回答ありがとうございます。
カスピ海ヨーグルトはとても体に良いし魅力的ですが、以前、ダメにしてしまったことがあり、今はちょっと敷居が高いかな…？
でも色々参考になるレシピが書かれていて、参考になります。
ありがとうございます。

お礼日時：2010/05/27 22:14