「おこげ」は英訳すると何ですか？

「おこげ」は英訳すると何ですか？


本来おこげというとお米のおこげを意味しますが、
今回お聞きしたいのはおせんべいについけてあるこげのことです。

わざと焦がしてあるおせんべいを買ったのですが、
外国の友人に説明するのになんといえばよいのでしょうか？
単語であらわすと「おこげ」はなんですか？

よろしくお願いします。

No.3 ベストアンサー 回答者： miwamey 回答日時： 2010/06/06 14:19

米南部料理のBBQではBlackenedを使います。

わざと焦がしたという意味では近いのではと思うのですが、Blackenedというと肉料理という感じがして、おせんべに使うというとなんとなく違和感があります。韓国料理のメニューではおこげのご飯はBurntと書いてあることが多いです。Well Grilledなんて単語でも良いような気もします。

この回答へのお礼

ありがとうございます！

参考にさせていただきます！

お礼日時：2010/06/08 11:29

No.4 回答者： avanava 回答日時： 2010/06/06 15:07

“crust”と言ってみてはどうでしょうか？英語を話す主人に聞いてみたら、“crust”でいいんじゃないかと言ってました。

単語で通じなくても、いろいろ説明してみたらわかってもらえると思います。頑張ってください。

この回答へのお礼

ありがとうございます！
参考にさせていただきます！

お礼日時：2010/06/08 11:28

No.2 回答者： sumer45 回答日時： 2010/06/06 14:07

”OKOGE”　のほうがいいでしょうか

この回答へのお礼

なるほど。それも伝えてみます。

ありがとうございました。

お礼日時：2010/06/08 11:30

No.1 回答者： sumer45 回答日時： 2010/06/06 14:06

”おこげ”　です

この回答へのお礼

おこげはおこげなんですね！

ありがとうございました！

お礼日時：2010/06/08 11:31