グリセロリン脂質の加水分解

次の図を参考にして、1-パルミトイル-2-オレオイル-3-ホスファチジルセリンが
ホスホリパーゼCで加水分解されるときの生成物を２つ答えなさい。

…という問題なのですが、正直、脂質に関してはチンプンカンプンで、
この問題では、グリセリンっぽいエステルとリン酸の部分に分けられるってことが分かる程度の理解度です…。
問いの答えと、この化合物の名前の意味を教えて頂けたら幸いです。

No.1 ベストアンサー 回答者： doc_sunday 回答日時： 2011/02/18 09:50

「ホスホリパーゼＣ」で検索してみてください。

図にあるように、Ａ、Ｂ、Ｃの加水分解位置は違うので、何ができるかおよそ分かるはずです。

この回答へのお礼

「ホスホ」や「ホスファチジル」っていうのが、リンの部分を意味していて、
セリンやオレイン酸（オレオイル）、パルミチン酸（パルミトイル）が対応する箇所
にくっついた化合物なんですね。
これなら、何となく分解後の名前も予想できそうです。
ありがとうございました。

お礼日時：2011/02/18 12:21