ホームベーカリーでのメープルシロップ入り食パン

MK社のホームベーカリーを使っています。
普通の食パンでは、強力粉２８０g、水２００cc、スキンミルク８g、砂糖２０g 塩４g ドライイースト２．５g、マーガリン２０gを混ぜます（専用のスプーンではかるものもあるので大体のものもあります）。
メープルシロップ入りの食パンを作りたいのですが、どれくらいいれたらいいでしょうか？その時の水や砂糖の量は減らすべきですか？

No.1 ベストアンサー 回答者： corgisho 回答日時： 2011/03/08 13:04

メープルシロップの分量分、お水の量を減らせばＯＫです。

ただし、あまり多くシロップを入れると甘みが強くなりますので
加減して下さいね。

また、メープルシュガーも市販されていますので、砂糖の代わり
にそちらをお使いになる手もあります。

この回答へのお礼

ありがとうございました。さっそくやってみます。

お礼日時：2011/03/09 14:23