No.6ベストアンサー
- 回答日時:
おはようございます。
私も1合のごはんは苦手です。
きっちり量っても微妙にパサつきますよね~
お米の状態によっても違うので、買ったお米によっては、かなりパサパサに仕上がります。
なので基本的には2合以上にするようにしています。
あまったのは即冷凍です。
で、どうしても1合炊くときは、糸かんてんを5~6本入れます。
1合に対して5~6本です。
しっとり、ぷりぷりに仕上がりますよ。
No.5
- 回答日時:
私はなべ派です。
そんなに難しくないですよ。焦がしたこともありませんし。
ちょっと違いますが、雑炊は米からなべで作ります。
我ながらなかなか~と思いながら食べてます。
友人の受けもなかなかいいです♪
No.3
- 回答日時:
なにはなくともごはんだけはおいしく食べたいですよね。
我が家ではごはんを炊く時少量の塩とハチミツをたらして炊きます。味はうまく説明できませんがけっこうおいしいと思います。確か健康にもいいと聞いたような…お試しあれ!(圧力釜で炊くのもおいしいですよ)お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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