A 回答 (5件)
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No.5
- 回答日時:
もう無事今日の夕食に使ってしまわれたでしょうか?
私はよく家で食パンを焼きますが、予定外に残って時間が経ちそうな時や、いまいち出来損なった時など、まとめて「クルトン」にしています。
5mm角くらいに地道に(^^;)刻んで、油で揚げるか、またはあまり脂っこいのがお嫌ならオーブントースターに並べて焼いてカラッとさせます。
冷凍保存できるので、サラダやスープに贅沢に使っています。
クルトンって、あまりわざわざ買うものでもないし、かと言ってその時のためだけにちょっぴり作るのも面倒。でもこれだけで結構お料理がおしゃれになる気がしません?よかったらお試しを。
No.4
- 回答日時:
夕飯ならkarrieさんもお答えしているパングラタンがいいと思いました。
あとはホットサンドとか、えびのすり身などをはさんで揚げパンとかでしょうか。
具をはさんで端をぎゅっと包丁の背で閉じれば、ホットサンドメーカーなどがなくてもできますよ。
たくさんあるなら、冷凍をおすすめします。
食べるときは、トーストならそのままトースターで焼けますし、キッチンペーパーで包んで30秒チン!すれば元通りになりますよ。
No.2
- 回答日時:
私はそんなときにはパン粉にしてしまっています。
外にだしっぱなしにしておいてかたくしておいたパンをおろし機でごしごし、、、と。その状態でももちますし、冷凍して保存してもいいです。No.1
- 回答日時:
パッと思いついたのはフレンチトーストですが、夕飯ということなので、こんなものはいかがでしょう?
★キエフ風チキンカツレツ
http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=western&sm …
★簡単パングラタン
http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyN …
参考URLに私がよく行っているサイトを挙げておきます。そちらで「食パン」をキーワードに検索をするとたくさんできますよ。
参考URL:http://gourmet.yahoo.co.jp/, http://www.bob-an.com/
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