落花生の食べ方

家で採れた落花生を、どのようにしたらいいのでしょうか。
まだ、湿った状態です。
よろしくお願いします☆

No.1 ベストアンサー 回答者： dog 回答日時： 2003/11/05 14:16

生の落花生ってことですよね？

うちでは塩茹でにして食べます。
枝豆のように。

この回答へのお礼

早速の御回答ありがとうございます☆
そうですか。
やってみます(*^-'*)

お礼日時：2003/11/05 14:34

No.4 回答者： morinoyousei 回答日時： 2003/11/09 13:26

落花生　食べ方で～検索するといろいろ出てきます

↓参考に
http://www.peanuts-jp.com/gallery/p-cook.htm

この回答へのお礼

更に詳しく説明が見れて、とても助かりました。
ありがとぅございました☆

お礼日時：2003/11/10 10:27

No.3 回答者： noname#21649 回答日時： 2003/11/06 06:02

1.殻をむく

2.フライパン（テフロンコートは不可）.なければオーブンで.焼く。
3.焼けると手でなでれば皮がむけます。皮がむけなければ焼きが不足しています。

私は面倒なので.中華鍋に入れて.火にかけて.付近を徘徊して.家に帰った頃には.焼けていますから.塩を振って食べ始めます（火事に注意.燃えても影響がない場所で火をつかっています）。
皮をむけば.何に使っても食べられますので.落花生ににおい付け（落花生油の代用）に.適当に入れてます。来月末には餅に入れて落花生入りの餅にしますし.あまっていれば.油料理（カレー・炒め物）に混ぜます。砂糖と味噌で煮るときもあります。

この回答へのお礼

炒る方法もあるのですね。
昨日、早速ゆでて食しました。
まだ、カナリの量が残ってますので試してみたいです。
ありがとうございました☆

お礼日時：2003/11/06 14:40

No.2 回答者： kotoko 回答日時： 2003/11/05 14:18

採れたてなら、塩茹でが一番です。

ほかでは味わえない贅沢ですね。

この回答へのお礼

早速やってみようと思います。
落花生って、土の中で出来るなんて初めて知りました。
枝豆みたいにぶら下がってるとばかり思ってて。
採れたら、そのまま店頭においてあるような状態で食べれると思ってたので…
いい年して、お恥ずかしい(*^^)
ありがとうございました☆

お礼日時：2003/11/05 14:40