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No.4ベストアンサー
- 回答日時:
ごはんに染みていかないように、鰹節やちぎった海苔に醤油を吸わせて、それを豆腐に混ぜながら食べるという方法はいかがですか?ねぎやしょうがでも良いと思います。
食物繊維は塩分の排泄を助けるらしいですし・・・。薬味程度では気休めくらいにしかならないかもしれませんが。体に良いと言われるものでも食べ過ぎると害になるものもあります。
塩分は取り過ぎはいけないと言われている物です。やはり今の習慣は見直されたほうが良いのでは?
回答ありがとうございました。
なるほど薬味にはそういう効果があったのですね。家に古い海苔があったので試してみます。
私はいろんなところで言っているのですが、好きなものを我慢して長生きしても意味が無いと思うので、体に悪いということを頭におきつつ好きなものを思う存分食べて、早く死にたいと思います。
No.5
- 回答日時:
味覚・嗅覚(風味異常)障害は大丈夫ですよね。
醤油以外でも味をあまり感じないのでしたら耳鼻咽喉科で、血液・尿一般・肝腎機能検査および亜鉛・鉄・銅の微量元素の測定を行ってもらいましょう。
大きなお世話だった良いのですが・・
ご参考程度に。
回答ありがとうございました。
そちらの方は大丈夫ですよ。醤油をたくさんかけるのは豆腐だけです。
お醤油をたくさんかけるのは、醤油を豆腐にかけても結局ご飯にかかっているからみたいです。全部下に落ちてしまうんですね。それに豆腐からの水分が混ざるのであまり味がしなくなっているようです。
ちなみに唐辛子をたくさんかけるのは、一種の精神安定剤みたいなものです。これをかければ太らないという…。
No.3
- 回答日時:
薄口醤油=色は濃いけど塩分は普通のものより多いですから逆効果。
少し濃い目のダシと醤油を1:1程度で割り、ダシ醤油として使います。
人間いつもの要領でついダボダボかけますが、ダシで割っているので実質半分で済みます。
ダシで割るので傷みやすいので、少量作って冷蔵庫で保存し、早めに使い切ってね。
回答ありがとうございます。
おおこれは某番組の「デリ醤油」みたいな感じですかね。
どんな味なのかとても興味があります。今度早速試してみますね。
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