No.1ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは家にあるオレンジページに似ている(私が思ってるだけかも)料理が載ってましたので。
違いましたらごめんなさい。≪材料≫(4人分)
大根 1/3本
ツナ缶(155g入り) 1缶
しょうが 1かけ
しょうゆ
みりん
≪作り方≫
1 大根は皮をむき、厚さ5mmの半月切りに。ツナは缶汁を器に取り分ける。しょうがは皮をむき、せん切りにする。
2 フライパンにツナの油大さじ1を強火で熱し、大根とツナを炒める。全体がなじんだら水1/2カップを加え、煮立ったらしょうゆ大さじ1と1/2、みりん大さじ1を加えて調味し、汁けがなくなるまで煮る。しょうがを加えてひと混ぜし、器に盛る。
この回答へのお礼
お礼日時:2003/12/21 01:32
そうこんな感じです。大根のきり方が記憶違い(?)
詳しく書きこんで頂いてありがとうございます。今手元に大根が無いので、早速明日作ってみます。
回答ありがとうございました。お礼が遅くなりすみませんでした。
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