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No.1
- 回答日時:
蕎麦味噌というと、普通は蕎麦屋さんで出てくる蕎麦の実入りの舐め味噌です。
http://www.ikkoan.com/sobamiso.htm
しかし、蕎麦を麹にして作る味噌もあります。
http://item.rakuten.co.jp/aji-azumino/soba_m_02/
どちらにしても、ご質問のイメージとは違うのではないでしょうか?
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