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大変申し訳ありません。IHクッキングヒーターを購入しようと思うのですが、オークション等を見ると、1300Wのクッキングヒーター、僅か大きい1400Wのクッキングヒーター。この他に据付け型の3.0kWのクッキングヒーターを見つけましたが、据付け型の3000Wは良いとは思いますが、反対に2相か、3相ですと、別途工事が必要ですし、手軽な1300Wのクッキングヒーターというのは、どうなんでしょうか?比べても半分以下のワット数ですし、果たして1300Wのクッキングヒーターとは、普通のガスコンロとは、比べものにならない位弱い火力?性能?なのでしょうか?微妙に100W違うクッキングヒーターは、大きな違いなのでしょうか?それとも、大差無しでしょうか?

A 回答 (3件)

こんにちは。



我が家は,200Vで3.0kwのIHコンロです。 お湯は自動で沸かします(多分3.0kwだと思います)。調理では1,000w以下で使うことがほとんどです。テフロンのフライパンなどは,500wか700wで十分です。1,000wで多用するとすぐにテフロンが駄目になります。圧力鍋での調理では,保温モード(120w)かレベル1(235w)です。
煮付けにしても700w程度で十分です。普通の調理には1,000wあれば事足ります。お湯を沸かすには,ちょっと時間が掛かる程度でしょう。

ガスコンロとの比較は,プロ仕様のガスコンロとの比較でなければ,1,300wあればそん色ないでしょう。効率はIHの方が良いですよ。ガスは直火なので,同じw数でもロスが大きいからね。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。細かなご説明で感謝致します。よく理解出来ました。十分ですね。ありがとうございました。時間が掛かるのは、気になりませんし。

お礼日時:2012/06/07 17:46

100Vクッキングヒーター愛用者です。



通常の料理に使ってますが、慣れですね。
特に問題を感じてません。


200Vの配電もしてあり、壊れたら200Vを買おうかな?と思ってますが、これがまた、壊れないんですね。

ガスと比べると数値上の火力は弱いのですが、IHの効率が良いのでそんなに変わらないと思います。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。なるほどのご意見ですね。男ばかりなので、あまり頻繁に使用する事も無いとは思っています。検討致します。

お礼日時:2012/06/07 13:32

・マズ、


3kW=3000WのIHは単相200V。
分電盤からIH設置場所までの専用配線と200V専用コンセントの設置が必要です。
火力はガスコンロと同等または、それ以上です。

・次に、
ガスコンロの熱量は2500W~3000Wです。
1300Wと1400WのIHは、ハッキリ言ってメインのガスコンロとして使用する事は出来ません。
ガスコンロと比較すると、IH1300Wや1400Wの最強は、ガスコンロの中火くらいです。

・IH1300Wと1400Wの火力の違い100Wは、ほとんど違いを感じることはありません。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。踏まえさせて頂き、検討したいと思います。

お礼日時:2012/06/07 13:29

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