No.1ベストアンサー
- 回答日時:
探しましたが、なかなか無いですね!
フレンチかホテルで、頼んで作ってもらうしかないようですね!
ライスを常備していないと、出せないメニューですのでこだわりフレンチレストランよりはホテルや洋食屋さんのほうが、メニューになくても作ってくれるかもしれません!
材料は、牛肉・フォンドヴォー・サワークリーム(生クリーム・レモンジュース)オニオンていどですから・・・・
↓参考にしてください。
http://www.yours-hotel.co.jp/bonheur/index.html
http://tabelog.com/french/fukui/S12/S18196/
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