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No.1ベストアンサー
- 回答日時:
お望みの回答と少しずれてますが。
こうすると白ごはんと同時に他のものを炊けるので、
http://allabout.co.jp/gm/gc/58742/
周囲はごはんだけ、中央の容器内で雑穀ごはんの素を炊いて
後で必要だけ混ぜればよろしいかと。
もし後で混ぜるのがよくないなら中央に大き目の容器を使い、
ここで「米+雑穀」を炊けばよろしいかと。
No.2
- 回答日時:
No.1 です補足。
応用する場合、中央の容器は熱くて取り出しにくいので、
道具などで取り出せる形の容器を使いましょう。
リンク先のマグカップのような持ち手があれば、つかむなり引っ掛ければ
(斜めになってもこぼれないものなら)一応取り出せます。
液体が残るようなものには要注意です。
あと、容器の回りに白ごはんがたくさん付いてくるのもちょっと難点。
この回答へのお礼
お礼日時:2012/12/04 19:34
細かい注意点ありがとうございます。
雑穀を後で白ごはんに混ぜると、食感が、混ぜて炊いた物のような一体感が無く、ツブツブ感がありました。
自分の分だけ混ぜてというのは、ご飯茶碗軽く一杯分だけという少量だと難しそうで、手出せずにいます。
色々ありがとうございました。分かったことが色々ありました。
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